专题文章
饲料转化效率：猪场检查事项
尽管饲料价格很大程度上是不受生产者控制的，但在猪场可以通过很多例行检查措施来评估饲料转化效率，根据BPEX（英国养猪委员会）第9期“知识传递公告牌”。
尽管饲料价格很大程度上是不受生产者控制的，但可以通过很多例行检查措施来评估自己猪场的饲料转化效率。其中很多措施您肯定已经在实施，不过您不妨花些时间，特别地重新检查一遍，确保这些措施已经得到执行，因为在典型的分娩-肥育猪场当中，饲料浪费的比例高达5至20%。
料位
相对于猪的数量和体型，栏位中是否已提供了足够的料位？找时间看一眼，猪是否都挤在料槽旁？
下料流速
是否所有的料斗都运行正常？对下料流速进行调整，既要保证采食量，还要避免浪费。随着猪只逐渐长大，下料流速可能需要经常调整，具体取决于所用料斗的设计。要对每个料斗进行检查，确保饲喂系统运转正常。
饲料品质
灰尘、粉面或结块过多会影响饲料采食量。检查料斗和绞龙的运转是否正常，是否会碾压饲料从而影响颗粒尺寸、造成浪费。采用筛分析法检查颗粒尺寸，如需更多信息请联系BPEX。
饲料存储
对料仓进行检查，检查饲料有无发霉或生虫的迹象。假如发现的话，要找出原因，例如料斗中饲料结块，或存储条件差（例如潮湿）。如果有霉菌感染，应废弃感染饲料，并立即采取补救措施。
溢洒
料槽中的饲料有多少撒到地面上，有多少从漏缝漏掉？这是个巨大的浪费。要找到浪费的原因；料斗的设计是否不适合猪的体型，是否饲养密度过大造成采食分布不均匀，下料流速是否需要调节，料斗和饲喂系统是否需要维修？
饲料订单
定购饲料的时候要检视自己的存储容量，与您的饲料供应商一起讨论最佳的运送规模。
有害动物与鸟类
您的猪场中有没有啮齿动物和鸟类存在的迹象？检视啮齿动物和鸟类控制规程。上次更换毒饵是什么时间？现在是否应该更换？有害动物不仅会造成健康风险，同时也会造成巨大的饲料浪费。
温度
每天对舍内的最低/最高温度进行监控。高温会影响食欲，从而降低猪的增重速度。寒冷的温度使猪消耗更多的能量维持体温而不是用来生长。参见下列推荐温度。
饮水
检查饮水的供应和流速。饮水会促进采食，从而影响生长速度和饲料转化比。参见下列推荐流速和饮水要求。
- 猪舍里是否有足够的能够提供清洁饮水的运行正常的饮水器，例如，能否达到每10头猪一个乳头饮水器？
- 只需加装水表即可检查流速。足够的流速和足够的饮水器个数一样重要。
- 饮水器高度与猪的生长阶段是否适宜，猪只能否方便地饮水？
咬斗
有没有咬耳的迹象，猪只肩部有没有新鲜的伤疤，会不会在料槽周围咬斗？假如有，那就说明料位可能不足，或者料斗的安置/采食方便程度方面还有待改进。
卫生
检查喂料器是否清洁，料槽中是否有结块饲料或其它污物。应每天对料槽进行清洗，一遍降低浪费、鼓励采食。
| 推荐料位 | ||
| 猪体重（kg） | 料位长度/头 | |
|---|---|---|
| 限制饲喂（mm） | 自由采食（mm） | |
| 5 | 100 | 75 |
| 10 | 130 | 33 |
| 15 | 150 | 38 |
| 35 | 200 | 50 |
| 60 | 240 | 60 |
| 90 | 280 | 70 |
| 120 | 300 | 75 |
| 推荐猪舍温度 | ||
| 猪只类型 | 温度 °C | 温度 °F |
|---|---|---|
| 经产母猪 | 15-20 | 59-68 |
| 哺乳仔猪 | 25-30 | 77-84 |
| 断奶仔猪（3-4周） | 27-32 | 81-90 |
| 晚期断奶仔猪（5 周 +） | 22-27 | 71-80 |
| 肥育猪（中猪） | 15-21 | 59-70 |
| 肥育猪（大猪） | 13-18 | 55-64 |
| 推荐饮水要求及最低流速 | ||
| 猪体重（kg） | 每日需求（升） | 乳头饮水器最低流速（升/分） |
|---|---|---|
| 新断奶 | 1.0-1.5 | 0.3 |
| <20 | 1.5-2.0 | 0.5-1.0 |
| 20-40 | 2.0-5.0 | 1.0-1.5 |
| 40-100 | 5.0-6.0 | 1.0-1.5 |
| 经产/后备母猪（配种前） | 5.0-8.0 | 2.0 |
| 泌乳期的经产/后备母猪 | 15-30 | 2.0 |
| 公猪 | 5.0-8.0 | 2.0 |
| 来源：家畜动物福利推荐标准 - 猪（英国环境食品与乡村事务部） | ||
长期计划
如果能够减少未来饲料成本的波动浮动，那肯定是对生产者有好处的。通过“锁定”价格可以实现这一点。尽管期货价格可能会高于届时的现货价格，但购买期货可以确定未来的价格，明确未来的饲料成本，这样做还是利大于弊。这对于成功的经营计划是很重要的。
为了帮助生产者解决这些问题，12月份BPEX和国家养猪协会（NPA）将联合举办一系列风险管理培训班，介绍一些保护猪场经营免受价格波动影响的工具及其相应的优点和局限。如果您想了解详细情况，请点这里。
