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2008年 4月 23日 星期三
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粮食的思考:饥饿是肉造成的吗?

世界 - Pune Maharahtra声明,造世界粮食越来越短缺的主要原因不是因为生物燃料,而是因为家畜养殖。全球每年有三分之一的食品产量用来饲喂动物,专门为了繁殖、肥育这些动物提供肉食。假如喂给它们的粮食都让人来消费,那么世界上就不会有食品短缺。

Pune Maharahtra是印度素食团体“美丽无须残害”的作家,她说世界正面临着一场全球性的食品危机。经济学家正在质疑,当人们的食品越来越短缺的时候,用土地种植玉米等作物来生产生物燃料是否公平。对于这个根深蒂固的问题,燃料确实是个原因,但不是主要的原因。


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"假如喂给它们的粮食都让人来消费,那么世界上就不会有食品短缺。"
Pune Maharahtra

“造成食品越来越短缺的主要原因需要解决:肉用动物生产。假如喂给它们的粮食都让人来消费,那么世界上就不会有食品短缺。全球大约20亿吨的粮食年产量当中大约有三分之一的比例被用来喂给这些动物,为的是宰杀这些动物,获取它们的肉。”Pune Maharahtra声称。

不同动物种类(家禽、猪、牛、羊)的料肉比不同,发达国家和发展中国家畜牧生产的料肉比也不同,但平均是4公斤饲料生产1公斤肉品。

不仅如此,联合国粮农组织还指出,世界畜牧生产造成全球暖化的程度比所有交通运输过程还要高18%。它还造成大面积土地退化、消耗了大量的地球上越来越珍贵的水资源,污染土地、水和空气,还造成能源的过分使用,所有这些都明显有害于我们的环境。

Pune Maharahtra说,深切担心这个问题的不仅仅是环境主义者。“新兴市场的中央银行和政府都不再忽视粮价高涨、大米小麦库存短缺(通胀和囤积)的问题,对粮食短缺的抗议也在使得社会矛盾加剧。他们知道把农作物转化成肉品是一项昂贵的营事,直接结果就是导致谷物价格高涨,对穷人造成的打击最大。”

ThePigSite新闻小组

2012年 2月 14日 星期二

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