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2008年 6月 3日 星期二
打印本页 英国未来的猪肉供应受到威胁
英国 - 数据显示,今年母猪淘汰率上升40%。这个数字加重了大家对未来英国猪肉供应的担忧。* “母猪淘汰增加只能说明,由于饲料成本高涨,猪场正在缩减种猪群规模。” |
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BPEX主席Stewart Houston
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母猪淘汰率升高是因为养猪业面临持续的财务问题,因为饲料价格涨了70%,而屠宰商付给养猪业者的猪价无法弥补饲料涨价造成的损失,《Press and Journal》报导。
BPEX(英国养猪委员会)说,现在每周淘汰母猪头数超过4000头,今年淘汰总头数已达102,000头,而2007年同期只有77,000头。
过去十年当中,英国种猪群规模已经缩减了一半,成为436,000头,预计12月份将降至390,000头。
母猪屠宰量增加可能会使存栏头数减少101.2万头。
BPEX主席Stewart Houston说:“母猪淘汰增加只能说明,由于饲料成本高涨,猪场正在缩减种猪群规模。”
Houston先生说,就算英国猪肉供应的缺口能够靠进口来满足,这些进口猪肉大部分的生产系统按英国的标准来说都是不合法的。
BPEX说有迹象显示高于正常的淘汰率正在回降,说明希望退出养猪业的生产者过去六个月当中已经采取了行动。
如果您想阅读《Press and Journal》的报导,请点 这里。
ThePigSite新闻小组




