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ThePigSite最新消息
2008年10月 10日 星期五
打印本页 让猪来决定哪些食物对人类是健康的
澳大利亚 - 为什么有些食物对健康更有好处？开展了这个研究之后，科研人员相信，‘吃得像猪一样’这句话将来可能会包含更多的正面涵义。昆士兰大学（UQ）位于昆士兰南部的Gatton校区正在用猪来进行健康饮食试验，ABC新闻报导。
在Lockyer Valley，Gatton高级动物科学中心的科研人员将对饲喂全麦谷物的猪和饲喂健康指标较差日粮的猪进行比较。
如果试验取得成功，这项研究将扩展到其它种类的食品上。
Mike Gidley教授说，现在的研究已经找出了哪些食品是健康食品，但并不知道这些食品为什么具有健康效果。
“这样的话，我们不知道怎样让这些健康食品更加健康，将来在开发更健康食品的过程中有哪些特别环节需要注意，”他说。
UQ说猪是这种试验的最佳动物，因为它们的消化道和人的消化道相似，而且也因为它们不挑食。
ThePigSite新闻小组
