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ThePigSite最新消息
2009年 3月 24日 星期二
打印本页 芬兰沙门氏菌流行加剧
芬兰 - 又有新的畜场发现沙门氏菌，总共有六家猪场和23家蛋鸡场发现沙门氏菌。这次流行当中全国共发现了两种不同类型的沙门氏菌。YLE报导，食品安全委员会Evira 3月22日说，又有三家蛋鸡场发现沙门氏菌，使发现感染的畜场总数增加到六家猪场和23家蛋鸡场。
前一天，Evira刚刚宣布新发现四家猪场和一家蛋鸡场感染。
其中四家猪场位于Ostrobothnia，两家在更东边的Häme地区。
此外，芬兰西部Ostrobothnia有五家肉鸡场发现了另外一种菌株的沙门氏菌，这种菌株是Salmonella Montevideo。猪场和蛋鸡场以及Raisio饲料有限公司的饲料中发现的是Salmonella Tennessee。
“所有感染的肉仔鸡均已销毁，没有流入市场，”Evira的兽医官员Tarja Pohjanvirta说。去年，有三家肉鸡场和一家火鸡场发现了沙门氏菌。
有770家畜场使用了Raisio饲料公司的饲料，这些畜场都已进行了采样。其中三分之二是猪场，其余是鸡场。
官员称消费者无需担心鸡蛋食用安全，因为这种感染不会穿透蛋壳。然而，做饭的时候如果接触过鸡蛋就应该把手洗干净。官员也让消费者放心吃鸡肉。
ThePigSite新闻小组
