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ThePigSite最新消息
2009年 3月 31日 星期二
打印本页 芬兰饲料中找到沙门氏菌来源
芬兰 - 追踪现实Raisio饲料厂的沙门氏菌来自一套冷却系统。
最近导致芬兰猪场和禽场发病的沙门氏菌在一家饲料厂，Raisio饲料公司被找到，据Helsingin Sanomat报导。最终沙门氏菌源头被确定为该厂生产线当中的一套冷却系统。
Raisio饲料公司承诺对造成的损失承担赔偿责任。
根据公司的声明，有关官员并不认为Raisio饲料公司有疏漏或犯过错误。该厂从国外进口新鲜大豆作为生产饲料的原料，这些饲料也被证实是干净的。
该冷却系统已经清洗，厂内其它设施也一并清洗。现在技术方面已经做出改进。该公司说，作为负责任的企业，他们支持对进口原材料，以及对从工厂到农场的各个环节实施更严格的控制，
尽管整个疾病暴发过程中没有任何消费者出现任何危险，该公司还是对受到事件影响的所有人道歉。
3月25日，芬兰又有四家蛋鸡场发现沙门氏菌污染，使感染鸡场的树目增至27家。另外又有两家猪场发现沙门氏菌，使感染猪场的总数达到九家。
芬兰总共有1,100家农场生产鸡蛋，2,500家农场养猪。为了调查沙门氏菌流行情况，将对来自猪场和蛋鸡场的800个样品进行分析。
有一些粪样将送到芬兰食品安全局（EVIRA）进行研究，还有一些在地方实验室进行分析。
从采样到沙门氏菌感染分析结果出来需要至少一周的时间，Helsingin Sanomat继续报导。目前，73%的蛋鸡场已经受到调查，其中13%被发现感染了沙门氏菌。如果芬兰所有的蛋鸡场都算上，发现沙门氏菌的只有2%。
已有73%德猪场接受调查 ，其中2%检出了沙门氏菌，这些占芬兰所有猪场的1%当中的一半。
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