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CME:猪流感与猪/猪肉的联系只是在名称上!
美国 - CME(芝加哥商业交易所)2009年4月24日的报告。养猪业发现自己正在面临一个严重的公关问题,这个问题不是养猪业造成的,事实上和猪根本没有关系 — 猪流感只是在名称上与猪/猪肉有关!整个周末,国家养猪委员会以及其它养猪生产者基金资助组织都在强调这句话,这些组织负责在美国国内和国际推广美国猪肉,并从事生产与产品研究。第三方独立组织的观点可能更有价值,然而,疾病防控中心(CDC)发出的信息也是一样的,他们发表了下列声明:
猪流感病毒不是经食物传播的。您不会通过吃入猪肉或猪肉制品感染猪流感。经过适当处理和烹制的猪肉吃起来是安全的。
此外,CDC还说,他们没有发现任何证据显示有患者是通过与猪接触而感染了这种疾病。
猪流感爆发的中心在墨西哥,有22例患者确诊因这种病毒而死亡。加拿大、新西兰和纽约市的病例当中患者都去过墨西哥。堪萨斯有两个确诊病例,但在周末当中我们无法获得关于这两个病例的更多信息。这次爆发引起了广泛的担心,因为这个病毒是H1N1猪流感病毒的一个特殊的毒株。但这是一种人类疾病,这种疾病的传染源和传播途径与猪无关。CDC以及其它健康组织继续发出警告,这种病毒具有传染性,可在人与人之间传播 — 主要通过直接接触传播。
具有讽刺意味的是,一方面国家养猪委员会在努力消除消费者的恐惧、维护自己的产品,而同时另一方面,他们也面临这种病毒的切实威胁,因为这种病毒可以感染猪群,并给美国的养猪生产者造成严重的生产问题。猪流感(这是一类能够感染猪的病毒)在美国并不陌生,生产者通常针对一些比较厉害的毒株对畜群进行免疫接种。养猪委员会在一次新的新闻发布当中说,“到目前为止,还没有发现一头猪感染这种病毒或因这种病毒而发病。还不知道这种新的毒株会不会给猪造成任何疾病。然而,因为这是一种新病毒,国家养猪委员会敦促养猪生产者采取更严格的措施,保护我们行业的畜群和工作人员。”该委员会还进一步列出了一个措施清单,生产者可以按照这个清单来采取措施,保护自己的畜群,包括强化生物安全措施,采取严格的病休制度,对需要国际旅行的工作人员进行谨慎的管理,以及限制访客造访养猪设施。
当然,美国养猪业面临的最大威胁是出口遭到破坏。截至目前为止,只有俄罗斯提到了禁止进口的可能,不过话说回来,俄罗斯只不过是再次向世界证明他们会利用任何理由来限制进口。
ThePigSite新闻小组




