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2009年 7月 17日 星期五
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去掉公猪味可能能够提高销量

英国 - 最近猪兽医协会会议上对参会人员进行了一项调查,70%称他们能够尝出公猪异味,68%认为“公猪异味会影响猪肉和咸肉的销售。”50%以上同意“公猪异味使得英国的产品在与进口产品竞争的过程中处于不利的地位。”

National Pig Association - The voice of the UK pig industry

英国的消费者是否已经用脚投票了?兽医师David Burch怀疑。“从统计上看,我们的猪肉消费在欧洲排在最低水平。”

他同意,我们不会回到阉割的老路上。“要求麻醉以及止痛措施之后,仔猪阉割技术的动物福利形象正在迅速改善。

“但是,采用公猪异味疫苗,在英国我们可以解决公猪异味问题,同时享受不必阉割的方便。

“我并不低估公猪两次注射带来的人工和成本增加,但考虑到它带来的好处,这样做是值得的,可以帮助英国养猪业建设一个更强的、可持续的未来。”

ThePigSite新闻小组

2012年 5月 30日 星期三

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