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ThePigSite最新消息
2009年12月 25日 星期五
打印本页 养猪评论：依阿华-明尼苏达的瘦肉型猪价格
加拿大 - im Long本周撰写的北美养猪评论。
Jim Long在ThePigSite
Jim Long是
加裕（Genesus）育种公司
总裁兼首席执行官
Jim Long是
加裕（Genesus）育种公司
总裁兼首席执行官
依阿华-明尼苏达瘦肉型猪价格上周保持稳定，周五平均价格为$61.99。即便每周出栏头数与上周相比增加了150,000头，价格还是没有受到影响。我们认为，这是因为上周受恶劣天气影响之后，这周市场又追了上来。
其它观察
- 我们手头上最新的依阿华 - 明尼苏达活体重数据显示，本周活体重为268.5磅。上年同周为268.3磅。几个月前活体重比上年同期高5.1磅。我们认为，年度活体重对比差距缩小反映了当前市场的趋势。我们预计体重将停留在于去年差不多的水平上，而年度生猪出栏头数对比在整个2010年当中都将降低。
- 据报部分地区由于成熟晚、降水量大而造成玉米发霉、出现霉菌毒素，我们认为这将降低猪的生长率，并影响繁殖性能。我们不想夸大这个问题的影响，但如果这个问题对供应量造成了哪怕是1%的影响，那也仍将有助于猪价的上涨。
- 明尼苏达-依阿华南部地区传出消息说蓝耳病闹得很厉害。我当然不认为蓝耳病问题是这个地区所特有的，但对于那些存在这个问题的养猪业者来说，前两年他们遭受的财务损失将会是雪上加霜。这个问题再次证实，蓝耳病是一个祸害养猪业的疾病，也是因为这个原因以及其它原因，种猪行业确保自己的种猪群无蓝耳病就是很必要的。同时，这个问题也再次显示，非常有必要将母猪和断奶猪的生产转出依阿华-明尼苏达这样的肥育猪场和屠宰厂非常密集的地区。
- 美国官方统计显示，猪肉的出口相当活跃，创历史纪录。日本和墨西哥正处于进口美国猪肉的领先地位。美元汇率低，加上美国生猪价格低于大部分出口国，这种形势让猪肉流向其它国家。我们认为，2010年这种潮流仍将持续，尽管美加供应量减少将抬高美国猪肉的价格。
- 上周我们有几位客人从俄罗斯过来。俄罗斯生猪市场价格从每磅活重$1.40降到了$1.20。尽管不象以前那么好，但养猪业者仍然高兴地说能挣到钱。俄罗斯国内产量只能供应本国60%的猪肉需求。俄政府计划未来几年当中向养猪业投资30亿美元，努力实现自给自足。我们认为要想实现这个目标需要很长的时间。随着国内产量增加，猪价会下降，而这样反过来又会刺激人均猪肉需求增长，推迟目标的实现。
- 加拿大政府鼓励养猪企业停产三年的计划项目上周宣布有66,000头母猪的生产设施接受了该计划。这应能进一步削减加拿大的母猪群。至于这些设施当中有多少已经实现了空舍，我们还不清楚。政府在这个项目上又投入了更多的经费，说明还会出现更多的变现。我们认为，猪舍如果空置三年，那么以后就没多大用处了。建筑和设施的败坏会非常严重。拿了这份钱，等于接受了猪场退休计划。
迪斯尼世界
周末我太太和我带着孩子们去迪斯尼世界玩了几天。这其实和猪没什么关系，但也是一段美妙的经历。
迪斯尼是个机器。几万人送进去，在水里冲了，娱乐。一点细节都不放过。情节、组织良好、纪律严格 - 这些都是要求客户服务的经营理念。那个地方是完美的。连高级执行官都在公园里转，拎着棍捡垃圾。这是把消费者置于金字塔顶端的典型案例。
全球金融媒体似乎想要把美国写掉。一出了金融危机，美国经济的至高地位就受到了怀疑。带他们到迪斯尼看看。一个有天赋和能力来实现这样一个奇迹的国家是不会倒下的。迪斯尼在奥兰多有58,000员工。他们都受到了卓越的培训。
在去奥兰多机场的路上，我们和出租司机聊起金融危机。怎么说呢，经济危机是相对的。我们游历过世界上许多国家，要是说奥兰多是最严重的地方的话，那全世界都该谢天谢地了。
迪斯尼让我们带回了一个信息。追求卓越是我们的一切，不要在质量上妥协。人们想要的是卓越的公司和产品。总之，客户是第一重要、第二重要和第三重要的，照顾好客户，其它的其实都无所谓。
假期愉快！
我们祝您圣诞快乐，新年好！我们相信，与2009年相比，2010年对于养猪生产者来说将会好得多。我们仍然认为眼前的形势会把明年夏天的猪价推倒90分。
| 作者： Jim Long加裕育种公司总裁兼首席执行官。 |
