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2010年 3月 11日 星期四
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2009年三亚市生猪生产形势分析(海南)

2009年我市全年生猪生产呈现U型回暖态势。由于金融危机的持续蔓延和甲型H1N1流感疫情等因素影响,2009年年初以来三亚生猪收购价格持续下跌,一度跌破盈亏平衡点。生猪养殖积极性严重受挫,生猪存栏量在前三季度环比呈下降趋势。三季度以后,随着国家冻肉收储政策实施以及饲料价格上涨等因素的拉动,生猪收购价格出现了明显的反弹,养殖户的补栏积极性有所提高。至四季度末,全市生猪存栏量有较大回升。现就我市全年生猪生产形势进行分析:

一、2009年全市生猪生产基本情况


根据国家统计局三亚调查队畜禽监测调查数据推算的结果显示:2009年全市生猪存栏量前三季度呈连续下降态势,四季度开始反弹。一季度133489 头,二季度133183头,环比下降0.23%;三季度127868头,环比下降3.99%;四季度141540头,环比增长10.69%。(见图一)。 据抽中的22个畜禽监测调查小区(1205个散养户)、29个规模户和16家单位调查数据表明:2009年全市散户、规模户、单位生猪存栏情况走势不尽相 同。全年四个季度生猪存栏量:散户一季度为2307头,二季度环比下降0.87%,三、四季度环比分别增长5.86%和18.38%;规模户一季度为 6445头,二季度环比下降2.11%,三季度环比增长0.84%,四季度环比下降7.32%;单位一季度为44823头,二季度环比增长1.21%, 三、四季度环比分别下降22.36%和4.89%。(见图二) 从总量上看,三亚市全年生猪存栏量呈现探底回升态势;从构成上看,散户存栏占存栏总量的比重逐步提高。

 

 


二、2009年全市生猪生产主要特点


1、全年生猪出栏呈倒 V型走势。监测数据显示,全年四个季度生猪出栏数中间高两头低。一季度出栏45179头,二季度54019头,环比增长19.57%;三季度68376头,环比增长分别为和26.58%;四季度61047头,环比下降10.72%。(见图三)

 


图三


2、仔猪(15公斤以下)数量持续走高。从期末存栏情况构成看,仔猪(15公斤以下)数量一直保持相对较高的涨幅。从年初的30160头一直攀升至年末的57659头。二、三、四季度环比增长分别为28.53%、1.01%和47.26%。


3、待育肥猪(50公斤以上)存栏量震荡中继续增长。期末存栏待育肥猪(50公斤以上)除第三季度有一定回落,下降15.25%,二季度与四季度均保持较高的涨幅。环比增长分别为18.21%和34.77%。


4、自宰头数四季度出现较大幅度的上扬。在期内减少项目中,自宰头数呈中间低两头高走势。第二季度环比下降26.73%,三季度则开始回升,环比小幅增长4.16%。而四季度则大幅增长93.69%。


三、全年生猪出栏与存栏增减的原因


1、全年生猪收购价格的变化是出栏量起伏的主要原因。08年养殖收益相对较好,生猪存栏基数较高。09年1月份到6月份生猪收购价格持续下降,从 13.40元/公斤降至10.07元/公斤,生猪养殖一度为亏损状态,养殖户无奈只能选择抛售以降低损失因此生猪出栏量较大。三季度以来生猪收购价格逐步 回升,12月份已经反弹至12.66元/公斤,生猪养殖进入盈利状态。此时,生猪出栏量出现下降,但存栏量开始探底回升。另外,一家大的养殖单位---三 亚海棠畜牧实业有限公司,因为三亚海棠湾国家海岸项目的开发征地,不得已于三季度退出在三亚的生猪养殖,因数量较大,导致三季度生猪出栏量大增和四季度相 关数据下降。


2、能繁母猪基数较高致使仔猪(15公斤以下)一直保持较高增长。07和08年为减少生猪价格较高给人民群众生活带来影响,国家随即出台了一系列的补 贴保险政策,能繁母猪基数大增。这也致使09年仔猪数量(15公斤以下)一直保持较高水平。三季度以来的价格回升又提高了养殖户补栏的积极性,所以全年仔 猪数量(15公斤以下)一直保持持续增长势头。


3、散户补栏积极性较高使得待育肥猪(50公斤以上)数量持续增加。纵观全年待育肥猪(50公斤以上)数据不难发现,散户的数据变化与全年保持较高的 一致性。散户第三季度下降8.31%,二季度与四季度均有大幅增长。环比增长分别为27.56%和43.35%。而与之形成鲜明对比的是规模户却呈不断下 降趋势。其原因主要在于,散户每头生猪养殖成本相对较低,因数量较少承受风险能力较好。所以随着价格的逐步回暖散户的补栏积极性也有较大提高。


4、中秋、国庆双节一定程度刺激了生猪消费。2009年是我国具有里程碑意义的一年。首都各界于十月在北京隆重庆祝建国60周年,国家经济成功实现了 “GDP保八”的目标。人们的生活水平更上一个台阶,生猪消费量也有明显的增幅。09年国庆双节又喜逢一个假期内,所以散户自宰生猪消费量出现较大增长。


四、继续搞好农村生猪养殖、力促农民增收的对策与建议


1、继续贯彻落实国家扶持优惠政策。近年来国家为保护养殖户的积极性,先后出台了能繁母猪保险、能繁母猪补贴、生猪良种补贴、生猪标准化规模养殖等扶持性政策。这些被实践证明了的好的政策应当继续加以贯彻落实并不断探索新的扶持政策。


2.加强市场引导,避免猪价大起大落。前两年由于猪肉价格暴涨,国家出台了一系列的扶持政策,养殖户补栏积极性空前高涨。09年又出现了生猪供大于求 的局面,加之年初流感疫情的影响,生猪价格连续下滑,生猪养殖一度处于亏损状态。因此物价、统计、农业和畜牧食品等相关政府部门应当定期发布相关信息,对 生猪市场供求状况加以合理的引导。避免一哄而上,也要防止因亏损大肆宰杀母猪,从而保持猪价的合理稳定。


3、抓好畜牧科技服务,降低养猪生产成本。积极探讨实施“畜牧科技人员进基层”活动,动员全市广大畜牧专业技术人员进村入户,开展饲养技术、品种改 良、疫病防控、市场销售等方面的畜牧科技服务。通过大力推行科学养猪和科学防疫。进一步降低养猪成本,增加养殖利润,合理应对市场变化。


4、适度延长产业链,大力倡导和支持规模养殖。 近年来,生猪价格一直在“高-低-高-低”的周期性中反复,市场极不稳定。因此政府应当大力倡导和推进生猪产业化养殖,加强养殖小区的规模化、标准化和产 业化建设。同时支持对生猪产品进行深加工,适度延伸产业链,有效降低市场风险并增加养殖产品的附加值。另外,鼓励大型加工企业与养殖场户之间建立完善“利 益共享、风险共担”的产销合作机制,实行生猪订单生产,从而减少生猪生产的盲目性,也一定程度保障了养殖户的实际收益。


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来源:三亚市人民政府

2012年 2月 14日 星期二

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