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养猪评论：价格继续上涨
加拿大 - Jim Long本周撰写的北美养猪评论。Jim Long是
加裕（Genesus）育种公司
总裁兼首席执行官
上周五依阿华-明你速度瘦肉型猪价格均报82.42美分/磅瘦肉。这比前一周的79.91美分高。一年前瘦肉产量51-52%的瘦肉型猪是59.56美分。现在每头猪比一年前多卖40美元。上周最贵的一批猪（包括优质奖金）达到了91.46美元。某人不是说猪肉要达到90美分吗？上周美国出栏了202.8万头猪。每周屠宰量降到2百万以下只是个时间问题。生猪供应量将会持续减少。4月份的瘦肉型猪就已经达到了80美元，实在是令人惊喜，这明确地反映了供求形势。去年8月我们预见到猪价将涨到90美分；现在看来，夏季结束之前猪价达到1美元都不足为奇。
其它观察
- 上周加拿大统计局公布了加拿大4月1日的生猪存栏量。
- 加拿大的种猪群已从2007年4月1日的157万头减少到2010年4月1日的130.3万头。也就是说，减少了267,000头，减少比例17%。同期商品猪存栏从1472.9万头减少到1163.3万头。减少了310万头。
- 我们认为，过去几年来加拿大养猪业所经历的令人绝望的经济损失已经对加拿大的生产能力造成了永久性的影响。我们认为加拿大的产量将来许多年当中都不会出现什么实质性的增长。
我们是否还记得：
一位读者给我们寄来了一份Paragon经济公司（梅耶）在1月份明尼苏达猪肉大会上做的瘦肉型猪价格预测。
| 2010 | 密苏里（平原） | LMIC | 梅耶（Paragon） |
|---|---|---|---|
| 1季度 | 59-63 | 56-59 | 58-62 |
| 2季度 | 63-67 | 61-64 | 68-72 |
| 3季度 | 66-70 | 65-68 | 66-70 |
| 4季度 | 61-62 | 63-67 | 60-64 |
| 年度 | 62-66 | 61-65 | 63-67 |
我们现在到了2季度。经济专家们一致预测市场价格在60多美分。这个预测差得很远！至于2010年3季度，他们预测价格在60多美分的高端。当前，瘦肉型猪期价大约86美分。不幸的是，有些生产者收到来自贷款方的压力，根据这些错误的预测要他们套期保值。他们将根据盈亏平衡点来作价，从而失去赚钱的机会。我们听说了太多这样的故事，- 生产者套期保值的作价与当前价格水平相比每头猪损失30-40美元。他们本应该可以用盈利来填补过去三年中形成的巨大的资产漏洞，而现在他们却只能做到盈亏平衡。
观察：
芝加哥商品交易所（CME）资助并雇佣的那些经济学家会不断地提出套期保值的建议，对这些建议要提高警惕，因为CME是靠交易和欺骗来挣钱的。我已故的朋友Doug Maus称CME为没有规则的拉斯维加斯。
总结
瘦肉型猪现价和期价继续表现强劲。随着加拿大的生猪数量持续减少，生猪出栏量也会下降。盈利是件好事。过去三年经历的痛苦压力需要释放。感谢上帝，美-加7000万头的生猪存栏将产生25亿美元的受益。这有助于填补资产的漏洞。
| 作者： Jim Long加裕育种公司总裁兼首席执行官。 |
请致电：
胡松（13601176822）或
Ron Lane（13501237799）
