ThePigSite.com - news, features, articles and disease information for the pig industry

Sponsor ThePigSite

养猪业新闻

宫学斌:一生干好一件事:种地养猪(山东)

2010年 7月 9日 星期五

“白领农民”宫学斌??

一生干好一件事:种地养猪



炎炎夏日,站在山东省莱阳市龙大集团江旺庄养猪场高墙的“?望台”上,热风吹来,基本闻不到什么异味。这对同来参观的养猪业同仁们而言,充满着羡慕和敬佩——猪圈大开窗户放风,竟然没有熏天浊气和飞舞的蚊蝇,颠覆了人们对传统养猪场的一贯印象;这一切,对龙大集团董事长宫学斌而言,充满着亲切和自豪——“生态养猪法,效果不一般,中国的养猪业早晚都要走这条路”。

  “传统养猪模式非改变不可!”

  众所周知,环保问题一直是养猪业的难点和焦点,特别是近年来,猪肉价格涨跌的浮动,使养猪业一直是个热门话题。千家万户的散养,费用低,但很难保证供需平衡稳定;大规模的集约化、规模化饲养,就当前我国的国情的总体状况而言,短期内还难以大规模推进。而且,这两者共有的问题,都是如何解决环境污染的难题。我国猪的饲养量占世界的50%,解决环保问题愈显得迫切。

  “2007年以前,周围的村民经常找我们,说猪场排出的污水损毁了他们的田地。”宫学斌说,“那时我们一年赔好几次,赔了庄稼赔果园,代价不小。环保问题不解决,只能是死路一条。传统养猪模式非改变不可!”

  2007年,经广泛考察论证,宫学斌引进“生态养猪法”试点并获成功。“生态养猪法”也叫发酵床养猪技术,又称生物环保养猪,其原理为利用微生物迅速降解、消化猪的排泄物,从而实现猪场废污的“零排放”。目前,发酵床养猪技术呈燎原之势,日本自然农业协会、山岸协会、鹿儿岛大学以及韩国自然农业协会都在大力推广和应用这项技术。

  2008年,宫学斌斥巨资对下属的陡山养猪场、江旺庄养猪场、王宋一场进行整体改建和扩建,并新建起王宋二场,全面改为生态养猪模式。省内外同行络绎不绝地来此学习“取经”,宫学斌每每侃侃而谈,不遗余力地宣传“生态养猪法”的优势:

  ——新方法彻底解决了养猪业的污染问题。由于圈舍地面填满干净的有机垫料,可及时翻埋,所以没有污水、粪便,空气清新。

  ———解决了秸秆焚烧带来的大气污染。目前,龙大集团正积极与国内相关院所开展合作,研制开发以玉米秸秆、花生壳、豆皮、豆秸、棉花秸等作垫料原料,以补充发酵床垫料锯末和稻壳供应紧张的问题,其中花生壳作垫料已试验成功。如解决了玉米秸秆霉变的问题,将可以从根本上解决我国农村秸秆焚烧对大气带来的污染。

  ——变废为宝,有利于发展循环经济。生态养猪法所使用的垫料,经过2~3年充分发酵后,将变成上好的大田有机肥——节约人工,省时省力。“龙大”垫料采用的是有氧菌发酵,半个月翻埋一次,目前有几个场的垫料已用了2年,菌种的活性还很好,估计还可以用两年,甚至可能还会再长些。如果有关部门可以在厌氧菌种研制上下些功夫,再减去翻埋,会大大降低菌种和生产的使用成本。猪场采用自动饲喂系统,一人可喂养800~1000头猪。“龙大”上了对饮水漏水的回收净化系统,可以说是完全意义上的生态养猪,不对环境造成任何污染。

  ——“垫料肥”易运输,辐射半径大,土地消纳容易。目前,“垫料肥”作为有机肥,在市场上价格约为1000元/吨,可为养殖户增加一笔可观的收入。而且,这种肥很便于运输,因此它辐射半径很大,土地支撑宽广,而且消纳起来也相对容易。而沼渣和沼液运输相对不方便,因此受到销售半径影响。一个万头猪场,沼渣、沼液需要1000亩土地来支撑消纳,不然极会造成新的污染。

  由于防疫严格,外人严禁入内,江旺庄养猪场特意在高墙之上搭建了一个“?望台”供来人观摩。登上“?望台”便可看到,每排圈舍旁都安装有一个饲料传输系统,每天生猪所需的饲料都通过管道系统压送至各个圈舍,无须工人逐间进入猪舍添加饲料。年出栏4万头生猪的江旺庄养猪场,只有40多名人员在此工作。

  宫学斌说,到2014年,龙大将利用生态养猪法年养殖生猪40万头,10年内达到100万头,带领5万养殖户走上致富道路。

  “白领农民”领跑市场



  “我这一生就干好一件事——种好地养好猪。”宫学斌说,“搞农牧业很辛苦!活到老,学到老;活着干,死了算。”每天清晨四五点钟,他都会准时来到办公室看书学习。从国内外养殖业行情到日本的“肯定列表制度”,宫学斌总能娓娓道来,仿佛是在进行一场激情演讲,感染着远道而来的每一个客人。充沛的精力和满腔热情,丝毫看不出这是一位73岁的古稀老人。

  身为十届、十一届全国人大代表,宫学斌年年呼吁食品安全,为“三农”发展献计献策。“把壁垒当标准,才能挣到外国人的钱”,“要拿国外标准开拓国内市场,奉献让消费者放心的食品”……宫学斌以一个朴素的“白领农民”,首选和要求苛刻的日本人做生意。2003年2月和2004年3月,龙大集团作为中国冷冻菠菜加工行业的代表,先后两次迎接日本厚生劳动省的全面检查,为中国冷冻菠菜的两次解禁起到了决定性的作用。在日本实施“肯定列表制度”的2006年,龙大集团完成销售收入33.3亿元,出口创汇两亿美元,实现利税2.5亿元,创历史最好水平。

  “由外而内”的市场拓展之路,让龙大越做越有信心。为提升龙大内销产品的产能和档次,宫学斌以大手笔相继投资6亿多元兴建了两个大型生猪屠宰基地、两个年产10万吨的花生油项目。同时,在国内设立了35个办事处,建立了160多家直供超市,发展了2600多家龙大肉食专卖店,植物油和肉食品的销售区域由山东逐步扩展到北京、福建、广东等10余个省市,建立起覆盖全国的销售网络。现在,龙大集团国内市场销售额已占到公司总销售额的七成以上。

  生态养猪,绿色种植。龙大蔬菜种植基地实施区域化、规模化发展,覆盖山东、江苏、河北等10个省份的70多个县(市)。全国有10万多户农民为龙大搞蔬菜种植,人均年收入增加5000元以上。带动全国从事种植、养殖、运输、加工的农村劳动力达20多万人。龙大的员工中90%以上来自省内外经济欠发达的农村地区,他们人均年收入超过1万元。本报记者 赵广飞;王东生


来源:三农在线-农民日报

我们的首要赞助商

合作伙伴