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2010年12月 9日 星期四
打印本页 克隆动物肉、奶可安全食用(英国)
新颖食品和加工咨询委员会(ACNFP)日前在会议开幕式上宣布,克隆牛的肉、奶以及其后代都是安全可食用的。本周的会议上,为了克隆牛的肉奶和后代获得认可和批准,在新颖食品章程范围内,委员会考虑了一个假设的申请。委员会被要求考虑是否有在克隆牛和他们的后代安全性的有效证据,这会对克隆动物的肉、奶评估提供充足的证据基础。
委员会宣称,这些证据在结构上与传统的肉奶没有什么区别,克隆动物和它们的后代因为不太可能出现任何食品安全性风险。此外,目前有关肉奶结构的证据相对有限,动物在不同的环境中饲养如何影响到肉和奶的质量上需进一步的证据。
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来源:国际畜牧网




