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2011年 2月 23日 星期三
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欧盟猪价:生猪市场保持平衡

欧盟 - 本周,欧盟生猪市场平衡良好。

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中欧大部分报价保持不变。西班牙、法国和英国的价格略有上升。整个欧洲的氛围乐观。从生产者的角度来看,德国、荷兰和丹麦的价格保持不变而没能上升,这有点令人失望。这些国家的价格迫切需要进一步提高才能保本,但现在这一点还未能实现。在南欧,目前生猪供应量看来相对较小。

目前,在领先的德国报价(校正报价1.366欧元/kg屠宰体重)与西班牙的报价(1.649欧元/kg屠宰体重)之间存在着28.3欧分的差距。荷兰继续在五个欧盟主要养猪国中排最末,这其实肯定是猪存栏量增加的原因。在荷兰,12月存栏量比上年多大约100 000头。根据LRF最新预测,截至年底,瑞典目前仍在养猪的猪场当中将有20%退出生产。原因据说一方面是因为生产成本太高,而且更重要地,该国动物福利标准太过严格。同时,俄罗斯取消了对德国家禽的进口禁令。估计德国猪肉进口方面的限制条件将于3月底取消。

德国的趋势:生猪供应充足,足够满足屠宰公司的需求。因此,估计价格仍将保持不变。尽管眼下没有进一步涨价的空间,但估计未来几周当中出口将会发挥必要的推动作用。韩国增加了免税猪肉的配额,德国出口市场预计将受到推动。

D NL DK B F PL CZ IT ESP AUT GB SWE IR
周 1 1,296 € 1,235 € 1,368 € 1,273 € 1,351 € 1,334 € 1,366 € 1,430 € 1,379 € 1,222 € 1,509 € 1,205 € 1,247 €
周 2 1,296 € 1,235 € 1,342 € 1,297 € 1,360 € 1,351 € 1,384 € 1,430 € 1,379 € 1,222 € 1,526 € 1,156 € 1,247 €
周 3 1,066 € 1,149 € 1,342 € 1,297 € 1,358 € 1,362 € 1,388 € 1,430 € 1,417 € 1,222 € 1,462 € 1,151 € 1,247 €
周 4 1,146 € 1,168 € 1,314 € 1,205 € 1,354 € 1,177 € 1,376 € 1,456 € 1,451 € 1,120 € 1,440 € 1,048 € 1,247 €
周 5 1,276 € 1,245 € 1,341 € 1,273 € 1,355 € 1,218 € 1,363 € 1,481 € 1,499 € 1,222 € 1,389 € 1,061 € 1,247 €
周 6 1,366 € 1,321 € 1,382 € 1,347 € 1,406 € 1,334 € 1,349 € 1,525 € 1,556 € 1,314 € 1,408 € 1,985 € 1,286 €
周 7 1,366 € 1,340 € 1,422 € 1,347 € 1,445 €   1,355 € 1,532 € 1,611 € 1,314 € 1,411 € 1,987 € 1,286 €
周 8 1,366 € 1,340 € 1,422 € 1,347 € 1,459 €     1,532 € 1,649 € 1,314 € 1,444 € 1,995 € 1,286 €


注释
1校正报价:根据通用参考指标对各个国家的报价进行了校正,以便报价之间具有可比性。
基础:56%瘦肉率;猪场价格;79%屠宰率,不含增值税。

ThePigSite新闻小组

2012年 5月 30日 星期三

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