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ThePigSite最新消息
2011年 3月 2日 星期三
打印本页 欧盟猪价：市场稳定
欧盟 - 本周欧洲生猪市场继续保持稳定，相当平衡。
除少数例外，大部分报价没有涨跌。德国的价格保持不变，对市场趋势产生很大影响。西班牙和法国则得益继续保持前进的趋势，价格上涨。这样，西班牙 - 这个南欧正在放旅游国家 - 得以在欧洲的价格结构中继续扩大自己的领先地位。校正报价1.67欧元/kg屠宰体重，几乎刷新了1.70欧元/kg的纪录。
然而，中欧的情况还远没有这么好。德国的校正报价已连续四周维持在1.336欧元的水平上，从而在欧盟五大养猪国当中排倒数第二。荷兰拍最末，价格更低。整个欧洲范围内，关于停止私人储藏的争论还没有平息，从而这个观点对市场的影响也没有平息。荷兰Vleuten股市周五跌了校正1.9欧分。然而，领先市场的屠宰公司Vion也并没有利用这一点来压低猪价，他们通常在周一报价。
德国市场的趋势：生猪出栏量仍然充足，同时屠宰公司方面的需求也很好，能够消化这些供应量。月初的时候，消费者重新对猪肉展现了强劲的需求。狂欢节季节当中德式小香肠和咖喱香肠的消费量将会增加。从今天来看，价格估计还将保持不变。
| 周 | D | NL | DK | B | F | PL | CZ | IT | ESP | AUT | GB | SWE | IR |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 周 2 | 1,296€ | 1,235€ | 1,342€ | 1,297€ | 1,360€ | 1,351€ | 1,384€ | 1,430€ | 1,379€ | 1,222€ | 1,526€ | 1,156€ | 1,247€ |
| 周 3 | 1,066€ | 1,149€ | 1,342€ | 1,297€ | 1,358€ | 1,362€ | 1,388€ | 1,430€ | 1,417€ | 1,222€ | 1,462€ | 1,151€ | 1,247€ |
| 周 4 | 1,146€ | 1,168€ | 1,314€ | 1,205€ | 1,354€ | 1,177€ | 1,376€ | 1,456€ | 1,451€ | 1,120€ | 1,440€ | 1,048€ | 1,247€ |
| 周 5 | 1,276€ | 1,245€ | 1,341€ | 1,273€ | 1,355€ | 1,218€ | 1,363€ | 1,481€ | 1,499€ | 1,222€ | 1,389€ | 1,061€ | 1,247€ |
| 周 6 | 1,366€ | 1,321€ | 1,382€ | 1,347€ | 1,406€ | 1,334€ | 1,349€ | 1,525€ | 1,556€ | 1,314€ | 1,408€ | 1,985€ | 1,286€ |
| 周 7 | 1,366€ | 1,340€ | 1,422€ | 1,347€ | 1,445€ | 1,323€ | 1,355€ | 1,532€ | 1,611€ | 1,314€ | 1,411€ | 1,987€ | 1,286€ |
| 周 8 | 1,366€ | 1,340€ | 1,422€ | 1,347€ | 1,459€ | 1,368€ | 1,532€ | 1,649€ | 1,314€ | 1,444€ | 1,995€ | 1,286€ | |
| 周 9 | 1,366€ | 1,321€ | 1,422€ | 1,347€ | 1,468€ | 1,532€ | 1,670€ | 1,314€ | 1,440€ | 1,015€ | 1,286€ |
注释
1校正报价：根据通用参考指标对各个国家的报价进行了校正，以便报价之间具有可比性。
基础：56%瘦肉率；猪场价格；79%屠宰率，不含增值税。
