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ThePigSite最新消息
2011年 7月 27日 星期三
打印本页 欧盟猪价：德国拖后腿
欧盟 - 过去几天当中，欧洲市场上生猪价格变化不一。
有些国家，例如西班牙、丹麦、法国、爱尔兰和瑞典，报价保持不变。受到德国的无耻的大幅降价（降了7欧分） - 降价原因有多种，但主要是上周大型屠宰公司规定屠宰场价格 - 的影响，各个邻国（例如荷兰、比利时和奥地利）本周也做出价格调整。不过这些国家降价的幅度在3至6欧分之间，不象德国那么显著。在整个欧洲的价格结构当中，德国现在甚至排到了丹麦和法国的后面。
在这些邻国当中，德国的价格发展趋势常被称为对本国市场具有不良影响。例如，德国屠宰场价格一公布，奥地利猪肉市场就被搅动。但即便在这个价位上，这个已经让养猪生产者非常挫败的价位上，荷兰和德国队的两家大型屠宰公司还觉得太高 - 德国供应商向这些屠宰场卖猪的价格不过1.52欧元/kg。西班牙生产者今年到目前为止还没能见到往年常见夏季价格上涨。
德国市场的趋势：大规模降价之后，这几天供需关系看来平衡良好。随着北莱茵-西伐利亚暑假的开始，德国假日季节达到了顶峰。因此预计猪肉需求不会退化。事实上恰恰相反：随着天气预报的好转，预计烧烤方面的肉品需求将会增加。
| 周 | D | NL | DK | B | F | PL | CZ | IT | ESP | AUT | GB | SWE | IR |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 周 23 | 1.506 | 1.455 | 1.489 | 1.482 | 1.500 | 1.466 | 1.553 | 1.601 | 1.670 | 1.407 | 1.713 | 1.049 | 1.401 |
| 周 24 | 1.506 | 1.455 | 1.516 | 1.495 | 1.493 | 1.500 | 1.580 | 1.601 | 1.683 | 1.407 | 1.726 | 1.034 | 1.401 |
| 周 25 | 1.506 | 1.455 | 1.515 | 1.482 | 1.485 | 1.528 | 1.568 | 1.639 | 1.683 | 1.407 | 1.700 | 1.026 | 1.401 |
| 周 26 | 1.506 | 1.455 | 1.516 | 1.482 | 1.479 | 1.552 | 1.578 | 1.671 | 1.683 | 1.407 | 1.667 | 1.079 | 1.401 |
| 周 27 | 1.506 | 1.465 | 1.516 | 1.482 | 1.478 | 1.519 | 1.564 | 1.671 | 1.683 | 1.407 | 1.637 | 1.085 | 1.401 |
| 周 28 | 1.546 | 1.475 | 1.516 | 1.519 | 1.482 | 1.518 | 1.563 | 1.677 | 1.683 | 1.448 | 1.659 | 1.091 | 1.401 |
| 周 29 | 1.546 | 1.455 | 1.516 | 1.507 | 1.493 | 1.690 | 1.683 | 1.448 | 1.666 | 1.075 | 1.410 | ||
| 周 30 | 1.476 | 1.417 | 1.516 | 1.445 | 1.493 | 1.700 | 1.683 | 1.417 | 1.620 | 1.091 | 1.410 |
注释
1校正报价：根据通用参考指标对各个国家的报价进行了校正，以便报价之间具有可比性。
基础：56%瘦肉率；猪场价格；79%屠宰率，不含增值税。
