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2011年 8月 9日 星期二
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蓝耳病再次袭击泰国

泰国 - 养猪生产者预计,随着新猪上市,目前的短缺造成的猪肉高价未来六个月当中会降下来,而这种短缺据认为是一种病毒造成的。

据说猪繁殖呼吸综合征(PRRS),又称蓝耳病,这种病造成了产量下降,推高猪肉零售价格,从去年的平均90-100泰铢/公斤开始高涨,现在创下160泰铢/公斤的记录。

PRRS病毒会造成种猪群的繁殖障碍以及小猪的呼吸道症状。这种病去年开始令亚洲国家的猪群遭受打击,包括泰国。

今年泰国的生猪出栏量比先前估算的1200万头要低30%。

泰国养猪协会主席Surachai Sutthitham说,当地养猪业同时还受到了其它猪病的影响,包括猪流行性腹泻和口蹄疫。

同时,单天气炎热一项,就使得38,000头的日出栏量减少了14.5%,他说。

Surachai先生和来自若干生的养猪协会的几个重要生产者昨天说,猪肉价格高涨还和养殖成本高涨有关。

根据《曼谷邮报》报导,各种饲料原料的成本平均上涨了20%,尤其是碎米、米糠和豆粕的价格,从去年的60泰铢涨到了今年的75-80泰铢/公斤。

鉴于成本高涨,内贸部建议,猪场生猪79-85泰铢/kg、零售140-150泰铢/kg的价格是不实际的,Surachai先生说。

该协会称,这种疾病已经抬高了整个亚洲的生猪价格。在中国,上周生猪价从相当于100泰铢/kg涨到了102泰铢/kg,而台湾则从112泰铢/kg涨到118泰铢/kg。

泰国的的农场价格与那些国家,甚至与柬埔寨和老挝相比,都要便宜得多,后面两个国家生猪价格分别为92-94和88-92泰铢/kg。

然而,并不是所有的分切部位价格都很高。里脊和上腰涨到了160越盾/kg,但其它分切部位价格较低。

Surachai先生说,泰国养猪生产者及时地控制住了PRRS病毒,这有助于缓解该疾病的影响,并且他估计全面生产很快就能恢复。

他认为猪肉价格将在今后六个月当中下降。

生产一头90-100kg体重的能赚钱的肥猪需要5-6月的时间。肥猪指的是任何体重高于54kg的猪。

中部地区各省的养猪协会控制着70%的养猪生产,他们建议政府依靠市场机制而不是价格管制的措施来进行调节。

目前,泰国200,000家养猪生产者当中有三分之二是小型经营者,他们应对疾病和气候变化等新威胁的能力有限。

为了平抑价格,内贸部将采取措施保障国内充足的生猪供应。

出口商将必须获得许可才能发送货物,而生产者将必须汇报他们的产能数据。

生猪和猪肉的出口都将需要许可证。以前,该部只限制生猪的发货。

更多内容

- 如果您想了解PRRS的更多信息,请点这里

ThePigSite新闻小组

2012年 5月 30日 星期三

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