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ThePigSite最新消息
2011年10月 13日 星期四
打印本页 养猪评论：CBOT 6月瘦肉猪
美国 - 本周，Jim Long在他的最近一期《养猪评论》中写到了美国肥猪市场。
Jim Long在ThePigSite
Jim Long是
加裕（Genesus）育种公司
总裁兼首席执行官
Jim Long是
加裕（Genesus）育种公司
总裁兼首席执行官
上周我们说9月《肥猪与小猪》报告呈现牛势。那些小鸡经济学家说是熊势。上周五尘埃落定之后，6月瘦肉猪收报合约新高$100.40/百磅，从《肥猪与小猪》报告公布当天的$97.75涨了上来。这个报告反映的是牛势！最终结果：养猪生产者1分，小鸡农经学家0分。
需求
上周美国出栏234万头肥猪，同比增加100,000头。真正反映出强劲的猪肉需求形势的是，尽管出栏量增加了100,000头，但53 ? 54％的瘦肉猪仍然达到$94.91/百磅的高价，而去年同期只有$79.88。那就是说，尽管出栏量增加了100,000头，但每头猪与去年相比能够多收入$30.00。这真实地反映了国内和出口市场对猪肉的强劲需求。
其它观察
- 早断仔猪现价上周跳升$5.00/头（仍然处在很低的水平$22.47）。我们预计早断仔猪和架子猪价格未来几周内将迅速上涨，因为盈亏平衡分析反映出肥猪涨价饲料降价的形势。我们预计未来90天当中架子猪价格将达到$80.00。
- 肉鸡生产持续直线下落，上周入孵量同比下降9％（大约1350万只/周）。不幸的是，肉鸡产量的下降并没有转化成更高的价格，上周12城市平均西装鸡价格$72.20/百磅，而去年同周是$80.59。鸡价低，饲料价高，使得养鸡业继续承受经济损失。肌肉消费是否已经达到了消费者的最大消费极限？不管怎么说，每周少了1300万只鸡，这意味着猪肉需要竞争的蛋白质减少了。这对猪肉价格是很好的支撑。
牛肉
我们这周读了一篇荷兰合作银行的报告 - 这是世界最大的农业银行 - 报告是关于美国牛肉供应的。他们的报告的要旨是，2012年后半年美国牛肉产量将显著下降。天气干旱，加上牛群持续缩减，价格将会极其强劲。如报告所称，‘狗就要跑到锁链的末端了。’没有更多了。如果真是这样的话，高涨的牛价将会拉高猪价。
- 美国USDA 9月《肥猪与小猪》报告公布前一周的母猪屠宰量是64,856头。这个数字应该反映的是变现的情况。现在我们有了一份牛势报告，我们将关注这种牛势是否持续。
- 我们知道有些闲置母猪场重新开始运转，但我们还没听说美国和加拿大有新建的母猪场。我们估计，种猪群数量不论是上浮还是下降幅度都不会太大。强劲的价格将继续依赖于猪肉需求这一重要因素。
总结
美国养猪业受益于巨大的需求。尽管肥猪出栏量巨大，但肥猪现价仍处于90多美元中段。随着今后几个月肥猪数量季节性减少，猪肉需求保持强劲（因为肌肉和牛肉供应量减少），我们估计季度肥猪价格将突破历史记录。
如果您想联系加裕的中国代理，
请致电：
胡松（13601176822）或
Ron Lane（13501237799）
请致电：
胡松（13601176822）或
Ron Lane（13501237799）
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