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2011年11月 30日 星期三
打印本页 欧盟猪价:大部分高位稳定
欧盟 - 上周当中,考虑到季节的因素,欧盟猪价在相当高的水平上稳定下来。
丹麦猪价再次上升,相当于涨了2.8欧分。应该说,上次达到这么高的价位还是十年前。奥地利报价也上升了2欧分/kg屠宰体重。这些国家出现的这种繁荣景象一方面是因为出口方面的需求旺盛,另一方面是由于屠宰企业和肉品加工企业加紧采购,为即将到来的圣诞季做准备。
谈到圣诞,法国的圣诞前季气氛有些阴暗。生猪出栏量大,屠宰公司的需求不很旺盛。结果,法国的猪价跌了4欧分/kg。同时,这种下跌也是第45、46自然周价格明显上涨的结果。当前,德国、法国和西班牙的校正报价基本相当。
德国市场的趋势:尽管屠宰公司抱怨利润减少,但出栏猪的需求仍然旺盛。由于圣诞前季价格预计都将保持坚挺,尤其是优质部位的肉品,从目前情况来看,稳定的市场形势估计不会有太多变化。
| 周 | D | NL | DK | B | F | PL | CZ | IT | ESP | AUT | GB | SWE | IR |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 周 41 | 1.476 | 1.408 | 1.519 | 1.470 | 1.509 | 1.491 | 1.513 | 1.867 | 1.604 | 1.396 | 1.616 | 1.188 | 1.382 |
| 周 42 | 1.476 | 1.427 | 1.519 | 1.470 | 1.562 | 1.497 | 1.508 | 1.873 | 1.594 | 1.396 | 1.616 | 1.191 | 1.401 |
| 周 43 | 1.536 | 1.475 | 1.545 | 1.519 | 1.580 | 1.493 | 1.524 | 1.886 | 1.588 | 1.437 | 1.652 | 1.192 | 1.401 |
| 周 44 | 1.536 | 1.475 | 1.546 | 1.519 | 1.587 | 1.478 | 1.548 | 1.892 | 1.582 | 1.437 | 1.641 | 1.230 | 1.401 |
| 周 45 | 1.576 | 1.513 | 1.586 | 1.556 | 1.610 | 1.484 | 1.531 | 1.900 | 1.582 | 1.458 | 1.676 | 1.217 | 1.401 |
| 周 46 | 1.576 | 1.513 | 1.586 | 1.556 | 1.660 | 1.502 | 1.561 | 1.873 | 1.579 | 1.458 | 1.662 | 1.217 | 1.411 |
| 周 47 | 1.576 | 1.513 | 1.586 | 1.556 | 1.618 | 1.580 | 1.873 | 1.575 | 1.458 | 1.659 | 1.210 | 1.411 | |
| 周 48 | 1.576 | 1.513 | 1.614 | 1.556 | 1.578 | 1.899 | 1.571 | 1.479 | 1.658 | 1.198 | 1.411 |

注释
1校正报价:根据通用参考指标对各个国家的报价进行了校正,以便报价之间具有可比性。
基础:56%瘦肉率;猪场价格;79%屠宰率,不含增值税。




