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抱团养“金猪”，共赢谋发展（广西）
“9元一斤猪水，现在又运走了几个基地的1000多头大肥猪，每头净赚300元。”刚走进北流市白马镇宏发畜禽养殖专业合作社第36养殖示范基地，何泽坤社长和李福权场长就笑呵呵地对笔者说。
宏发为优待母猪而特设的高科技“高床分娩”设施。
宏发采用发酵床新技术的养殖基地一角。
北流市白马镇宏发畜禽养殖专业合作社是该市、乃至自治区较大的畜禽养殖专业合作社，已由2008年4月成立时的5个社员（林学芳、王杏勇、 何泽坤、李锦华、李超英）发展到现在的39个社员，培育了养殖示范基地39个，带动周边2000多散户。现在，该社存栏母猪8000头（包括后备），仔猪 5000头，肥猪10000多头。今年1—12月，该社共出栏肥猪11万余头，预计今年总共可出栏肥猪12万余头，实现产值3.6亿元。
合作赢得高额利润
今年以来，猪肉价格急剧飚升，全国各地的养猪户得到了非常可观的经济效益，宏发畜禽养殖专业合作社的广大养殖户在这场猪价涨潮中也获得了更高的经济效益。
合作社是怎样使养猪户获得更高的经济效益呢？36养殖基地的李福权场长给笔者算了笔账，由于饲料需求量大，合作社统一从厂家购买饲 料，每吨可低于市场价150元。通过团购饲料、兽药，合作社每年为每个社员节约饲料、兽药成本5万元,大大降低了养殖成本。通过合作社形成的有效合作，社 员养猪成本大大降低，利润大大提高了。
李福权场长告诉笔者，合作社将社员的肥猪组织起来，统一销售，每头猪可比当地多卖100元。此外，合作社统一聘请防疫技术员，对社 员猪场进行统一防疫，不仅有效控制疫病传播，还大大降低了防疫成本，提高了利润率。2011年春夏之交，两广许多地方的养殖场均出现严重的高热病，但宏发 由于做到及时防疫，因此各个基地安然无事，保证了广大社员的利益。
在目前的生猪养殖格局中，散户依然占大部分。怎样保证散户利益不受损害？该市畜牧兽医局的郑德富局长说：“靠抱团发展、集体出栏才 能保证散户利益。在不便于运输且散户较多的地方，如果屠宰场距离较远，当地合作社就可将散户组织起来同时出栏生猪，发挥的作用就更大，继而保证广大散户的 利益。”
“合作社目前采取了集中喂养、集体出栏的操作方式，2000多家散户的生猪都属于养殖基地的范畴，享受到了合作社提供的品种、技术、销售等服务。”何泽坤社长说，“这也是为了尽量帮养殖户节省成本提高效益。”
笔者了解到，生猪出栏前，何泽坤社长和梁辉副社长、李福权等场长都会直接跟当地及外地客商联系，使生猪能及时销售到各地，保证了广 大社员的利益。“目前，合作社发展迅猛，明年计划发展到51个以上养殖示范基地，到时生猪、母猪存栏数将会更多。一个基地就意味着一个较大规模的养殖场， 年存栏母猪达200头左右，年出栏生猪达2000头左右，年纯收入一般从15至50万元不等。”他们聊起宏发时兴奋地说，“这两年，生猪价格坚挺，养殖户 纷纷扩大了养殖规模，使北流一甩2008及2009年时生猪调入的帽子。特别是2010年，我们调出生猪10多万头，使北流成为了广西生猪调出大市。”笔 者根据现在统计的数字，该市成为2011年广西生猪调出大市也已几成定局。
美女和“猪八戒”共寝
在39养殖示范基地的一个猪圈里，笔者惊讶地见到一个美女工作人员正和“猪八戒”——生猪共寝。只见她双目微闭，面带笑容，像正做着一个甜甜的梦。
在这里，一切都显得那么干净，笔者闻不到丁点腥臭味。为什么会有这样的效果呢？赵红场长说：“不光是我这里没有腥臭味，其它场也一 样。我们采用的是‘零排放的饲养’新技术，产生的粪便就地和着地面的木糠一起发酵，因此效果就特别好。特别是能繁母猪，我们还为它们建有自动饲喂流水线、 饮水系统，采用‘高床分娩’模式，规范了喂养操作流程，确保了环境卫生。”
在各大养殖基地，笔者同样看到的是干净、卫生的猪圈，猪圈里都设置着发酵床。它们能最大限度地处理生猪的粪便，达到零排放的效果。 笔者了解到，建设这种发酵床，每平方米由财政补贴150元。现在每个养殖基地的发酵床都有约300至2000多平方米。目前39基地的最多，达到2000 多平方米，全部基地则共10000多平方米。笔者注意到，猪圈旁边一般都有20亩左右的干净的鱼塘，它们没有因为旁边养猪而受到污染。只见每个鱼塘的水清 澈晶莹，鱼在自由地游玩，呼吸着新鲜的空气，享受着美好的生活。
来源：新华网广西频道
