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EFSA关于来自转基因动物的食品与饲料的指南
欧盟 - 欧洲食品安全局（EFSA）公布了关于来自转基因（GM）动物的食品与饲料在动物健康与福利方面的风险评估的指南。
该文件列出了GM动物生产的食品和饲料如欲申请在欧盟进行经销在风险评估方面需要提供的数据和评估方法。这套风险评估方法将GM动物及其生产的食品和饲料与相应的传统品种进行对比，综合考虑食品与饲料安全以及动物健康与福利等方面。最终版本公布之前，利益相关方面对指南文件的草案进行了讨论，2011年夏季还进行了在线公共咨询。
目前，欧盟还没有收到任何关于转基因动物食品与饲料营销许可申请。近年来欧盟以外国家的技术发展迅速，管理者已经在评估GM动物食品与饲料产品的安全性。在这个背景下，同时也是为了积极应对未来可能的应用，欧洲委员会要求EFSA就GM动物食品和饲料生产以及动物健康与福利方面的风险评估开发一套综合的指南。2012年还有另一套单独的EFSA指南文件发布供公共咨询，该文件将讨论GM动物的环境风险评估。
当前的指南文件列出了将GM动物及其生产的食品与饲料与其相应的传统品种进行比较的风险品尼高故方法。这种类型的对比评估的基本假定是，对应的传统动物生产食品及饲料的方式历史上一贯安全，从而能够作为GM动物生产的食品与饲料的风险评估的基准。
该文件同时还列出了GM动物健康与福利方面的比较评估要求的方法。这种评估可通过两种方式进行：首先，与GM动物本身有关；其次，与食品与饲料风险评估有关，因为动物的健康与福利状态被视为动物产品安全性的重要指标。
在最后一章中，该文件给出了GM动物及其衍生食品与饲料售后监控（PMM）方面的建议。PMM力图寻找那些与转基因有关的任何可能的意料之外的影响，这些影响可能在产品已经批准上市之后才被发现。
如EFSA所有关于GMO的指南一样，当局在文件的开发过程中进行了充分咨询，以便成员国以及广大利益相关人都能提出各自的意见。在线公共咨询期间受到的反馈意见也都得到了EFSA转基因生物专家组的评估，那些在科学方面中肯的意见都被采纳到当前的指南版本当中。
ThePigSite新闻小组
