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养猪业新闻

澳大利亚猪肉受到本国人欢迎

2014年 7月 2日 星期三

在上周的澳大利亚培根周上,一项调查显示,90%的人选择品尝澳大利亚产的熏肉,而不是廉价的进口培根制品。



澳大利亚猪肉生产有限公司首席执行官Andrew Spencer说:“这种选择是对我们本国的猪农和培根制造商的有力支持。这并不意外,因为他们努力工作,热爱他们所做的事业,并关心环境问题、动物福利、生物安全和食品安全。我们农民需要生产满足高标准的、优质新鲜的本地猪肉来满足消费者的需求。”

“我们知道,很多人都没有意识到,在澳大利亚国内销售的培根中,进口猪肉超过三分之二。” Spencer说,“这证明,人们想知道他们的食物从哪里来,也愿意多花点钱来支持本国农民。”

澳大利亚培根周的设立鼓励人们购买澳大利亚产的培根。人们可在商店找到带有粉红色PorkMark标志的猪肉,上面标有“澳大利亚产”或“澳大利亚养殖”的标志。

来源: 国际畜牧网

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