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养猪业新闻

养猪评论:全国养猪业会议报告

2014年 7月 23日 星期三

美国 - 上周我们参加了威斯康星州戴尔市Kalahari景点举办的全国养猪业会议,Jim Long写道。

翻译:温鹏
Jim Long在ThePigSite

Jim Long是
加裕(Genesus)育种公司
总裁兼首席执行官

我们的报导:

  • 参会情况良好,报名者超过800人。创纪录的数字。

  • Kalahari景点有水上公园,还有其它适合家庭活动的游乐项目,看起来很有吸引力,许多参会者都带家人一起来,当作小型渡假。威斯康星戴尔市有很多家庭活动项目,被誉为世界水上公园之都。

  • 会议组织良好,所有的餐饮和讲话都进行得高效准时。

  • 加裕是主要赞助商之一。周日晚间,加裕举办了一次招待酒会,参加者超过300人。在分会场,我们演讲了我们对全球猪市的观点,以及美国市场受到怎样的影响。加裕副总裁Robert Kemp博士介绍了加裕研发项目的最新进展。

  • 像所有会议一样,有的演讲嘉宾会比其它演讲嘉宾更强一些。我们希望有一天更多实际拥有并经营猪场的人能够来演讲。太多的会议上,专家们告诉我们该怎样做,可是这些演讲者自己的切身利益却和这个行业毫不相关。我们的行业里有许多伟大的创业成功的故事,它们很真实,而且很鼓舞人心。我记得25年前在密西根猪肉大会上听过Heritage农场的Bill Prestage先生的演讲。我们获得很多的鼓舞,显然到现在还记得他的演讲。

  • 我们不得不提一提参会者的情绪 - 好极了!$100/头的利润,有史以来最高水平,这当然对态度很有好处。

  • 和许多参会者聊天,并且听演讲者的报告,大家都看到美国玉米和大豆作物的形势很好。一位演讲者,Joe Kern,说玉米可能会低到$2.50/蒲式耳的程度,豆粕会低到$250/吨的程度。这和一年前我们经历的$7.00/蒲式耳可是天壤之别。玉米和豆粕价格如果进一步崩溃的话,将会极大地提高养猪利润。

  • 在我们看来,PED问题正在缓解。我们过去两个多月当中都没有从我们的销售人员那里听到过PED的报告。明尼苏达的一位资深猪兽医在会议上发言称,他们拥有11位兽医的猪兽医诊所从4月中旬以来就没有再见到过新的PED暴发。假如5月中旬以来PED已经缓解的话,那么从11月份往后,美国肥猪出栏量多半将接近上年水平。不确定因素在于秋季和冬季天气变凉之后疾病会不会重新扩散。我们估计今后PED造成的生猪损失将会低得多。

  • 负责USDA新的PED强制报告的兽医在会议上发表了演讲。我们感觉到,他演讲时大部分生产者的眼神说明他们不信任USDA。我们估计往后PED将不会得到全面报导。此时此刻,USDA不能确定PED是如何传到美国的。他认为可能通过人类鼻腔?

  • 会议上有演讲者谈到如何获得40头猪/年。要达到这个水平可不简单,你得需要一个敬业的团队每周7天每天24小时盯在那里,还要有最好的遗传品质。2013自然年度,加裕客户Rosedale农场有限公司以41.1头总产仔数/配种母猪/年的成绩名列“猪营销系统”第一名。他们超过了40,在1百万头母猪当中成了第1名的猪群。

  • 我们从会议上感觉到,母猪群扩张已经出现。希望重畜现有母猪场或建设新的母猪场的人们纷纷找我们咨询、讨论。还没有产生多大影响,但扩张在进行中。我们认为,正如我们以前几次写道的那样。母猪群扩张一直以来几乎没有发生。原因:资产漏洞,人工问题,PED不仅造成猪只损失,而且在危机当中扩张是很难的!今年前6个月的许多问题都受到了套期保值的限制,而且他们都收到了追加保证金通知。同时,对于新的母猪场,银行要求融资过程中真实资产要占60%的比例。上述这些情况都会让扩张规模封顶。

  • 上周我们写道中国由于每头猪损失高达$80,母猪群出现大规模变现。过去这周中国公布了新的存栏数。母猪群过去一年当中缩减了8.2%(400万母猪),市场存栏量降了4.8%(2100万肥猪)。这400万头母猪变现当中有150万发生在4-5月,因此母猪变现的全面影响需要过一段时间才能表现出来。当这种影响表现出来的时候,用农民算术就能算出来,400万母猪乘以13头肥猪/头/年=5200万商品猪。每周减少100万头生猪,相当于美国每周产量的一半。让咱们假设美国能抓住商品肥猪短缺10至20%的比例。那就相当于100,000 – 200, 000头/每周的出口量。这是足以扭转市场的因素。大约PED放缓、美国产量回升的时候,对华出口将会十分强劲。这将会有力支撑美国猪价。

部分中国数字与美国比较

如果考察成本、生产力和市场价格、饲料,尽管美国养猪业在97美分/磅的水平上可以赚到$100/头,然而中国饲料成本要高$100/头,而生产力却更低。在美国,97美分/磅就实现了有史以来最高利润,而相同的价格下中国却在赔钱。当中国的400万头母猪变现的影响表现出来的时候,中国的肥猪价将会攀升,从而拉动美国猪肉价格。中国之所以有兴趣收购史密斯菲尔德食品公司,不仅仅是为了给美国消费者生产猪肉。中国收购史密斯菲尔德还非常有助于确保美国猪肉的市场准入。

总结

全国养猪业会议参会良好,组织良好,并且我们收获了很多。我们看到了母猪群扩张的开始、PED至少暂时缓解了。2014年底-2015年间对中国的出口将起到扭转局面的作用。

作者: Jim Long加裕(Genesus)育种公司总裁兼首席执行官  

如果您想了解加裕(Genesus)育种公司的更多信息,
请点击下列链接访问他们的网站:
www.genesus.com


如果您想联系加裕的中国代理,
请致电:
胡松(13601176822)或
Ron Lane(13501237799)

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