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养猪业新闻

网购猪苗 春节吃上土猪肉

2015年10月 11日 星期日

本报讯(京报集团记者 孙雨)网购目前已经成为时尚,网购卡车、网购西餐厨师手艺等等奇葩订单屡屡刷爆读者双眼,但通过网络为春节预订农村土猪,这居然是真的?从今天起,安徽舒城养猪户将通过农村淘宝对外预售土猪,消费者通过认购小猪苗的方式,在春节前可收到不低于140斤的猪肉,从而实现网络养猪,网购猪肉。



想吃纯正的土猪肉?如今可以提前三个月在网上挑一头小猪崽。按照计划,这些猪将按照整猪认购或多人合并认购等方式预售,以舒城为例,本次一头整猪的认购费用2499元起,认购完成后猪苗将继续留在农户家中代为喂养,并确保在春节发货前每头猪不低于140斤,而对于超过的部分则划定为消费者所有,合计下来,最终每斤猪肉价格不到25元。

据此次活动主办方阿里巴巴农村淘宝相关负责人介绍,此次参与预售的土黑猪是当地农村淘宝合伙人在“十一”节前,通过全县动员,逐户对比筛选,过程堪比选秀,最终确定约4000头土黑猪参加此次“团年猪”预售活动。此次筛选的猪苗为舒城当地最具特色的淮黑猪,其肉中不饱和脂肪酸的含量为8.87%,特别是亚麻酸能保护肝脏,能提高人体免疫能力,对人体有极高的营养价值及保健作用。

费尽心思挑选的小猪崽万一有生病等风险怎么办?据了解,参加预订的每只被选中的猪都已被投保,最高保额甚至高达20万元。

“我们首次给生鲜食品上了品质险,无论快递过程包装损坏或出现食品安全问题,客户都可及时获得理赔。”该负责人表示,若因不可抗力卖家不能发货,保险公司还将按照年化利率8%对消费者进行赔偿。

除此之外,农村淘宝还将给消费者提供不定时汇报土猪长势的服务。该负责人表示,因国家检疫标准需要,每只猪苗都打了耳标,这就像每只猪苗都有一个身份证,这将作为后续溯源的依据;在接下来的日子里,合伙人们还将按月定期到农户家中采集土猪生长动态,并将动态上传到农村淘宝后台。

消费者只要打开农村淘宝页面,在订单页面找到“溯源信息”入口,点击进去就能实时查看最新信息,包括农户和农村淘宝合伙人的基本介绍,包括猪每个月的成长动态、照片等。

此外,消费者通过订单后台溯源系统,随时观察认购的土猪的生长情况,随时监督获得第一手团年猪信息;消费者亦可亲自到农民家里参观自己预购的土猪的生长环境,甚至可以申请到农村参加屠宰“团年猪”的杀猪宴。

来源:北京日报

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