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养猪业新闻

湖北广水猪肉价格 上涨20%左右

2015年10月 18日 星期日

  近几个月来,全国猪肉市场价格波动异常,广水市同其他地方的猪肉市场价格行情一样,自7月份以来,一路攀升。



  广水市物价局统计数据显示,该市商品猪出栏价格由前期的14.8元/公斤上涨到现在的19.4元/公斤,上涨幅度达23.7%;肉价也紧跟上涨,应山城区东大、督察巷、平靖路三个集贸市场的鲜精瘦肉42元/公斤,比去年同期上涨21.4%,环比上涨14.2%,五花肉26元/公斤,比去年同期上涨23.1%,环比上涨12.3%,后座肉29元/公斤,比去年同期上涨17.2%,环比上涨16.7%,排骨44元/公斤,比去年同期上涨22.7%,环比上涨23.6%。

  经调查,今年猪肉价格上涨主要有以下原因。今年7月份开始,猪肉价格进入了高潮期,但前期生猪价格下跌,养猪户转产,加之外出务工人员多,农村养猪户逐年减少,商品猪出栏量减少。截至目前广水全市生猪出栏数为14.2万头,与去年同期相比下降6%。

  据养猪大户反映,今年每吨饲料价格上涨200元左右,同时雇请人工工资从1500元/月上涨到2200元/月左右,涨幅达31.8%。而屠宰企业反映,广水平均每天屠宰量比前期下降200头左右,应山城区平均每天比前期屠宰量下降近50头,销量比去年同期减少三分之一。

  据预测,广水猪肉价格后期上涨空间不大,但猪源紧张的趋势可能还要持续一段时间。

来源:楚天快报

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