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养猪业新闻

猪肉价格止涨回落(山西)

2015年11月 4日 星期三

细心的市民不难发出,进入10月份以来,猪肉和鸡蛋价格均呈现小幅下跌的态势。专业人士分析,这其中既有货源供应充足的原因,也有市场需求缩小的原因。



国家统计局大同调查队调查数据显示,10月25日,猪肉平均零售价为27.8元/公斤,比9月30日的28.9元/公斤下降3.8%,猪排骨平均零售价为34.8元/公斤,比9月30日的36.4元/公斤下降4.4%。

记者昨日走访安益街便民市场看到,部分肉贩大打促销牌,每斤猪肉零售价竟然仅售12元。“今年4月份以来,猪肉价格一路飙升,最贵的时候要数7月份了,猪肉居然卖到每斤15块钱,比春节的时候还上涨了三块多钱。最近,猪肉价格才开始慢慢往下降。”在市场里采购的尹阿姨与熟识的商贩闲聊了起来。

专业人士分析,造成近期猪肉价格下降的主要原因有三个方面:一是受生猪收购价格下跌影响。调查数据显示,10月份,阳高县生猪平均价格为16.6元/公斤,比9月份的18.4元/公斤下降9.8%。二是货源充足导致猪肉价格下降。记者在商户中调查了解到,目前猪肉货源充足进价下降,使零售价格下降。三是需求缩小导致猪肉价格下降。10月25日猪肉平均零售价为27.8元/公斤,比去年同期的21.0元/公斤上涨32.4%。消费者期望猪肉再降价,对猪肉的购买欲降低,需求缩小导致猪肉价格下降。(记者 贾晓龙)

来源:大同晚报

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