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养猪业新闻

来一锹便便 - 粪肥为什么很重要?

2015年11月 6日 星期五

分析 - 多年来,家畜养殖者一直都用动物粪便作为肥料、土壤改良剂、能量来源,甚至建筑材料。

翻译:温鹏

在今天的科技水平下,我们可以用新的方式更高效地利用粪便,更好地保护水和空气质量,并减少温室气体排放。如果管理不当,粪便就有可能破坏环境。但管理恰当的情况下,它可以成为宝贵的可再生资源。

Soil利用粪便来满足作物的养分需要具有很多好处,根据伊利诺大学推广服务部家畜推广专家Laura Pepple的一次 在线讲座。 

  1. 很好的大量养分来源
  2. 完全的打包养分
  3. 改进土壤质量
  4. 降低土壤侵蚀风险
  5. 省钱

除了为作物补充氮 (N)、磷 (P)和钾 (K)之外,粪肥还能改进水分利用并增加有机质和微量养分的水平,从而改善土壤品质。

“这就使得粪肥成了田间低到中等肥力土壤的理想的土壤改良剂,”Pepple说。“当粪肥按适宜的施撒率施到田间时,它还具有田间残茬的功能,从而降低田里的土壤侵蚀。”

下列粪肥信息详细介绍了粪肥的益处和重要性,并展示了它提高经济效益并保护环境的方式。这些信息由美国的若干商品集团与美国环保署合作创建。

Components of Manure
养分

粪肥含有植物生长所需的氮、磷,以及其它养分。恰当地使用粪肥,就能节省成本。农民还可以把粪肥或粪肥产品卖给园艺师、景观公司、高尔夫球场,以及其他需要养分来种植植物的人。粪肥可以以新鲜的方式施撒到田间,也可以先经过处理(例如堆肥、制粒、养分提取)。

就像其它肥料来源一样,只要粪肥来自正确的来源、按正确的施撒率和时间、采用正确的方法、施撒到正确的地方,粪肥中的养分就能安全地循环通过农业系统。粪肥的田间施撒应按养分管理计划(NMP)来进行,这个计划列出了如何平衡作物需要与粪肥养分浓度的方法。NMP根据土壤和地质条件列出了粪肥施撒的规范,以免造成过度施用,避免径流损失,并保护水质。

恰当地施用粪肥可减少养分对水源的污染,并有助于构建健康的土壤。粪肥中的养分还能用来养殖蠕虫、昆虫幼虫、藻类,以及其它生物。通过“生物质转化”,这些生物可将粪肥中的养分转化为它们的身体或外壳,然后这些东西经收获之后又能用作肥料、动物饲料或土壤调节剂。

有机质

Organic Matter向土壤添加粪肥是增加土壤有机质含量的优异的方式。土壤有机质有益于提高土壤的整体健康,- 也就是土壤持续地作为一个活的生态系统发挥功能的能力。这样不仅能够在一段时间内缓慢地释放植物所需的养分,而且还能通过有机质改良土壤结构和土壤的持水能力。

更健康的土壤能够提高作物单产,减少风和水对土壤造成的侵蚀,并降低污染径流从而保护水质。田间管理当中可以通过施用新鲜粪肥或堆肥、颗粒或生物炭,- 一种粪肥燃烧形成的产品,- 来提高土壤有机质含量。应该对粪肥进行恰当利用,如上文所述。

固体

粪肥最初的时候大部分是水。粪肥固体物质含量从8%到26%,取决于类型。通过粪便的固液分离,固体可以用于其它用途。许多奶牛场将分离过的固体粪便用作垫料。这样可以为牛场剩下每年每头奶牛$50的成本,对于几百头奶牛的牛场来说累加效应是很高的!

能源

Energy from Manure粪肥含有大量的碳和其它元素,可用来生成各种生物燃料。厌氧消化是利用微生物来处理粪便生成沼气的技术。沼气可用来产生热或电,既可以在本场利用,也可以出售给当地的电网。

通过热处理可以生产液态的生物燃油,包括生物柴油,以及有用的副产物,例如生物炭。生物燃油可用来产热和发电。生物柴油可直接当作石油柴油来使用。也可通过气化过程将粪肥转化为合成气,一种合成的气体燃料,可以驱动引擎、轮机和燃料电池。施用粪肥来产生生物燃料可降低我们对不可再生的化石燃料的依赖。此外,农民也可通过在自己的农场施用生物燃料来省钱。

纤维

粪便中含有大量纤维。有些纤维来自未消化动物死来哦,有些来自秸秆、锯末或其它混在粪肥中的垫料。粪肥纤维已被用来生产很多特别的消费产品,例如植物生长媒介(和泥炭土类似)、种子发芽罐、施肥愿意雕塑、纸张以及建筑材料。消费产品可将粪肥从潜在的环境负债变为一种商品。

这篇 实录 详细介绍了粪便利用与环境保护,由环保署和全国养牛者牛肉协会、 美国家禽与禽蛋协会、美国禽蛋生产者、全国猪肉生产者理事会、全国牛奶生产者联盟合作提供。

Sarah Mikesell, 高级编辑

Sarah Mikesell, 高级编辑



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