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养猪业新闻

加拿大市场报告

2015年11月 24日 星期二

加拿大 - 安大略生产者们总的来说经历了一个丰厚的秋收。他们受到了最适宜的天气的保佑,秋收工作非常顺利,收成很好,很多人都说作物远好于预期(尤其是玉米),是他们有史以来最好的年景之一,加裕安大略销售与服务代表Bob Fraser写道。

翻译:温鹏
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与此同时,秋天优异的天气造成玉米非常干燥,有报导接近收获时田间的玉米含水量为17%。不久之前人们还认为“这块地方”的玉米不可能在田间干到那个程度。安大略传统上都要花很多钱用丙烷干燥玉米。

所以来年饲料成本降低的前景看好。这是最受欢迎的消息,因为接近第4季度中点的过程中,养猪利润已经坚定地趋向糟糕。安大略农业食品与乡村事务部的“每周肥猪市场实录”显示,自繁自养场减去饲料的利润比六周前我上次报告的时候降低了55加元。

所以这个利润的骤降,加上我上次评论说到的寻找足够屠宰能力的持续的困难,造成许多生产者都在着急。在这个背景的推动下,安大略养猪业理事会(OPIC),这家志愿性行业组织,上周一举办了一次“特别兴趣会议”,主题为“北美包装业 - 养猪生产者的挑战与机遇”。这显然引起了行业的想象,220人报名,后来又有另外至少20人参加。对于一个只有300,000头母猪的行业来说是一个很大的人群了,他们代表了这些母猪存栏当中相当大的一部分。

果尔夫大学Ridgetown校区的Ken McEwan讲得很好,他讲了现在广为人知的一些挑战。尽管加拿大在国家水平上看来屠宰与生产能力处于合理平衡的状态,但在区域水平上,情况复杂得多。曼尼托巴现在的工厂利用率是77%(全国平均水平),肯定对加工方造成了压力。

而安大略的工厂利用率是96%,尽管这有利于加工方,但却对生产方构成了显著的压力。随着大约18个月以前“优选肉品”的关闭,屠宰位少了25,000多个,这个事情的影响当然已经呈现了出来。这个问题的解决主要靠多余的产出导向魁北克的Olymel。然而,由于Olymel的L’Espirit场的加工能力因冷却器问题而受到限制,从而大大地影响了这个过程。

所以解决方案在哪里呢?

Olymel的代表称,已经安装了可以缓解他们的冷却器问题的设备,而他们正在慢慢地恢复到先前的加工能力。然而,来自魁北克和安大略都有大量的积压。随着圣诞季短周的到来,很难想象新年以前能有显著的缓解。此外,尽管Olymel参与了魁北克(Fermes Boreales)5个2500头规模母猪场的建设,但据认为,他们的净收益会远低于一个12,500母猪规模,因为这说明许多小规模生产者在投资于这些母猪场,并关掉他们自己的小规模猪场。这说明Olymel往后会需要安大略的肥猪。安大略的生产者当然喜欢看到这件事此时此刻就给他们带来方便。

安大略养猪理事会的代表讨论了COOL(原产国标签)仲裁。对大部分加拿大生产者来说,感觉太像那个源远流长的“土拨鼠日”的故事,我们如何地胜利了,结局不远了。不幸的是,许多生产者们听着这个故事都变老了。然而,一致观点似乎认为,结局实际上快来了,而且对加拿大有利。这当然会为商品肥猪和隔离早期断奶仔猪/架子猪打开一个期待已久的放松阀门。考虑到加元的汇率,这很可能会成为“回到未来”,尤其对于SEW的业务。

最后,克莱门斯食品集团做的报告可能算是最鼓舞人心的。他们谈了在密西根州冷水镇建厂的经历,预计2017年第四季度完成。预计屠宰能力大约10,000头猪/天,并且典型地像大部分美国厂子一样,他们的终极目标要在第二轮才实现。尽管第一批供应差不多80%已经敲定,克莱门斯称,他们很大程度上在两个厂的计划中都考虑到安大略(包括他们在宾夕法尼亚州Hatfield现有的厂)。看来他们基本上把安大略看作是东部玉米带的一部分,并且在物流方面处于很好的位置,对他们的两个厂子来说都是很可行的考虑。然而他们也说,COOL问题的良好的、正向的解决将会非常有帮助。

所以,在隧道的尽头终于看到了一些亮光,这亮光头一次地不是火车灯。骑兵队似乎的确来了。不幸的是,他们还有一段距离、一段时间才能到。一段距离和不确定的时间。问题是,这些牛仔们能不能撑到那时候。

记住阿拉莫!


如果您想了解更多关于加裕的信息,请访问他们的网站 www.genesus.com


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