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养猪业新闻

南非面临近30年来最严重的旱情

2015年12月 16日 星期三

南非-如果到12月底仍不下雨,南非将面临一场灾难。在过去的一年,厄尔尼诺导致南非的许多地方低于平均降雨量,有些地区甚至达到五十年来的最低记录。干旱的气候条件给当地的畜牧生产造成损失并威胁到了国家的食品安全。Glenneis Kriel报道。

厄尔尼诺导致的干旱气候条件对南非的农业生产造成了灾难性的影响,并使得未来几个月内食品价格上涨到难以负担的水平。

它已经导致玉米总产量(供动物和人类消费)从2014/2015季节创纪录的1425万吨下降到了当前到2016年4月才结束的这个季节的估计994万吨。

根据南非的供需报告,这个正常气候条件下的玉米净出口国,将不得不进口98万吨玉米来弥补当季的玉米短缺。

2016/2017季节的前景也不会更好。在不同的夏季降水区域会有零星降雨,但是并不足以打破干旱的局面。到目前为止,政府已经宣布五个省份KwaZulu-Natal、Mpumalanga、North West、Limpopo和 Free State为旱灾区。

玉米的黯淡前景

Grain SA的经济学家Wandile Sihlobe说该国东部Mpumalanga的农民几乎已经完成了种植,而东部Free State的农民超过一半已经开始种植。在西部,情形看起来很可怕。大多数农民都等着降雨好进行种植,在西北部的农民仅有10%完成了种植。

接下来的三周是至关重要的:“东部的农民需要后续的降雨,西部的农民需要三周内进行降雨才能种植。12月之后,再进行种植就太晚了,”Sihlobe先生说。

现在进行作物估产还为时过早,但是通常的看法是国家正走向另一个低于平均水平的收获年景。南非联合银行的高级农学家Wessel Lemmer说,厄尔尼诺现象将会持续到2016年4月。

因此国家几乎没有机会接收足够的降雨量来补充土壤水分或填充大坝到最大容量。截止撰写此文章之时,大坝的蓄水量只有61%,而去年同期则有79%。

Lemmer先生估计,在2016/2017市场季,该国能够收获正常产量的几率小于10%,但是由于较少的种植公顷数和干旱导致的低产收益,有70%的可能性产量会在980万-1090万吨之间。

在这个水平下,明年南非将不得不进口88万-200万吨玉米。最坏的情况是产量下降到710万吨,这有20%的可能性。据他说,这将导致南非进口玉米400万-500万吨。

畜牧生产

干旱对牧场生产和天然的草原都带来了负面影响。它还推动了食品加工的上涨,其中玉米是最主要的来源,由50%上涨到70%。

南非牛奶生产者组织的首席经济师Koos Coetzee 博士说,由于玉米价格从出口平价转变为进口平价价格,玉米饲料价格从去年此时的R2 600/吨 (约 118 英镑/吨)上涨到如今的R3 400/吨 (约 154 英镑/吨)。

“干旱目前还没有对牛奶生产造成影响,因为截止到今年10月份, 10个月的产量比去年同期高7.7%。

Dr Coetzee said.“但是在很多地区都存在粗粮的短缺,这将限制牛奶产量在未来数月的增长。较高的饲料价格加上较低的牛奶价格,都会给产量和农场利润率带来伤害,”Coetzee博士说。

他指出在过去几个月里,由于进口和本地有利生产条件带来的高产量,牛奶价格受到一定压力。然而Coetzee博士预测由于兰德对其他主要货币的贬值,进口将变得负担不起。

南非家禽CEO, Kevin Lovell说饲料价格上涨不会导致家禽生产者缩小生产规模。

“这种可能性很小,因为家禽生产者并不像养牛或养羊户那样使用天然牧草或种植牧草作为饲料。然而饲料价格上涨会使得农场利润率压力增加,导致生产者努力赚钱,”他说。

他希望到明年三月这种情况会发生改变,到那时对玉米产量的预测会重新变动。否则零售商将不得不提高价格以弥补饲料上涨的成本。然而这将会对本来已经处于压力之下的消费支出造成消极的影响,他说。

Lovell先生在他最新的时事通讯中写道,玉米产量约比去年少400万吨(40%)。玉米总收入大约比去年少10亿兰德(约4800万英镑),然而消费支出却要比去年高80亿兰德(约38000万英镑)。

“看来消费者和畜牧生产者都受到了歉收成本的冲击,而不受歉收冲击的玉米种植户成为这一财年的记录。另一方面,似乎投机者成为这些价格上涨的最大受益者,”他说。

红肉生产者组织CEO,Gerhard Schutte说该国有些地区降雨量达到了50年来的最低记录。仅在KwaZulu-Natal一个省,就有超过40000只牛死亡,本土拓展的新兴产业正经历着严重的畜牧损失。

“因为水资源枯竭,为畜牧供水处于危机之中。钻探新水井成本高昂且鲜有成功。某些情况下,卡车运水的范围达到15公里,”他说。

他预计,在未来的几个月,由于水资源短缺加上高昂的饲料成本将会导致农民减少他们的核心畜群至少5%。大多数饲养场都以560000动物单位满负荷运转。

Schutte说商业红肉生产从干旱中恢复经济大约需要花费3-4年的时间。然而对小规模生产户和新兴生产者的影响会更加严重。

他估计干旱将影响超过120万个养殖牛、羊和山羊的家庭,而实际上对农村经济和食品安全的影响更为严重。

ThePoultrySite 新闻小组

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