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养猪业新闻

胶州畜牧局在农贸市场共查扣未检疫猪肉500斤(山东)

2015年12月 23日 星期三

为打击农村市场私屠滥宰现象,胶州畜牧局联合胶东综合执法中队前天开展了集中查处行动,执法人员先后在多处农贸市场共查扣问题猪肉500斤,年底前他们还将继续加大查处力度。



胶州畜牧局工作人员昨告诉记者,从前天开始,他们联合胶东综合执法中队对当地一些农贸市场集中开展了私屠滥宰清查行动。当天上午,他们首先来到位于麻湾村一个农贸市场,现场有两处正在售卖猪肉的摊点,摊主因没对猪肉办理检疫和检验证明,看到执法人员便立即准备收摊离开。“俺刚开始卖,下次不敢了。”执法人员在查扣这上百斤问题猪肉时,一名摊主赶紧“求饶”。随后,执法人员又来到附近多个农贸市场,共先后从4个销售猪肉摊点查获未办任何手续的问题猪肉400多斤。

据介绍,凡是在农贸市场销售猪肉的摊点,首先应该办理定点屠宰手续,其次,销售生猪肉必须办理产品检疫和检验合格证明,否则决不允许销售。昨天,一名执法人员告诉记者,为确保市民能吃上“放心肉”,他们开展了为期一周的集中整治行动,对于一些问题猪肉不但将全部给予查扣,并对当事人给予一定经济处罚。

来源:中国食品科技网

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