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养猪业新闻

莒县有个“苗大侠” 他靠养猪致富圆梦想(山东)

2015年12月 24日 星期四

在日照莒县夏庄镇,有一位普通的农民,靠着自己的辛勤劳动,养殖黑猪发家致富,他就是远近闻名的李家石岭村黑猪养殖大户苗希强。

在日照莒县夏庄镇,有一位普通的农民,靠着自己的辛勤劳动,养殖黑猪发家致富,他就是远近闻名的李家石岭村黑猪养殖大户苗希强。

提起苗希强,附近村庄的乡亲无人不知无人不晓,他种过地,打过工,当过厨师,闯荡了几年后在家搞起了生猪养殖,自称“苗大侠”。

                        

起初,养猪场红红火火,效益可观,可随着近几年农副产品价格下跌,使得他基本上是赔本赚吆喝。但苗大侠有一种不服输的劲头,咬着牙硬挺了下来。

随后,他说服家人搞起了黑猪特色养殖,他精选黑猪品种,完全按照传统的方法饲养,只喂玉米、麸皮、草糠等混合的饲料,饲养周期在一年以上,猪肉肥而不腻,嚼劲十足,不放调料也肉香四溢,真正让顾客找到了小时候吃肉香的感觉。

                        

黑猪的养殖周期长,投入大,而且销售价格高,在农村销量偏低。加之回收资金慢,贷款又困难,这逼得苗大侠把所有的积蓄都投进了养猪场,没钱就东借西凑,好在能勉强把养猪场支撑了下来。

经济的困窘,家人的反对,亲朋乡亲的不理解,也使苗大侠产生了放弃的念头,但心中那股干事创业的激情始终支撑着他的信念,他咬着牙坚持了下来。

                         

为了扩大影响力,打开销路,他在县城设了几处零售点。20141220日,他在自己的养猪场举办了第一届“小庄户黑猪节”。“小庄户”,咱莒县的老土话就是庄户地的意思,也就是地地道道农村的东西。别小看苗大侠的黑猪节,多家媒体都进行了报道,他也是跟着风光了一把。

经过苗希强的不断努力,他在城阳街道党委附近找到了固定的销售场所。凭着过硬的质量,淳朴的性格,灵活的销售,苗希强培养的黑猪肉成为市民餐桌上的佳肴,并逐渐打开了销路。

                        

趁着这股东风,苗大侠趁热打铁,在今年1219日成功举办了第二届黑猪节,附近乡亲闻讯蜂拥而至,很多城里人也呼朋唤友来看热闹。现场有抽奖、有奖竞答、广场舞、黑猪赛跑、跳绳、拔河、火炬传递等节目,还准备了农村老物件展,场面那是相当壮观!

最要紧的是苗大侠准备了一大锅清炖黑猪肉,一大锅豆沫子,还做的小豆腐,拌的小咸菜,蒸的玉米面的窝窝头,热情款待参加活动的来宾和乡亲,大家吃的嘴角流油,不亦乐乎。

                         

黑猪节办完了,苗大侠又开始烦恼了,因为他有更高的目标和追求,他想把事业做大做强,可缺乏资金,缺乏经销理念和经验,说实在的,这些我等也不懂,如果谁是内行人可以帮帮苗大侠,给他指条路或出个主意,就可以让他少忙活好几天的。

我敬佩他干事创业的劲头和韧性,敬佩他的执着,预祝苗大侠事业有成,早日实现自己的梦想!(作者:田立峰)



来源:大众网

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