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养猪业新闻

生猪养殖成本高企 进口大量增加

2015年12月 25日 星期五

"互联网+"正在寻找每个传统产业的"痛点",一旦找到,就会根据这个"痛点"设计出解决方案,从而助推产业升级。

养猪业的最大"痛点"在于养殖成本太高。整个猪产业链都要行动起来,要帮助养猪人降低成本,只有让养猪人活下来,整个产业链才能健康地生存下去

都说“放在风口上,猪能飞起来”,在即将到来的2016年,生猪产业将面临诸多政策和市场利好,业内专家普遍认为,一旦搭乘“互联网+”快车,实现产业升级,整个产业有望插上腾飞翅膀。然而,由于一些不利因素,产业链上也存在一些不能忽略的“痛点”,如不能及时正确地对待,甚至会演变成为行业掣肘。在日前召开的“2016年猪产业链预警年会”上,与会专家和来自企业的人士纷纷建言献策,寻找解决方案。

此次年会由中国生猪预警网主办,既得到了国家信息中心、国家粮油信息中心等政府部门的高度关注,又吸引了众多来自各地的普通养殖户,堪称一次“落地”的盛会。

最大“痛点”:养殖成本太高

中国生猪预警网首席分析师冯永辉已从事行业研究13年,他在年会致辞中表示:李克强总理提出“互联网+”的概念,已经得到了整个行业的积极响应,成功吸引了很多风投进来。互联网+金融+资本,三翼联动,定能让整个产业腾飞。

“生猪产业作为传统产业,如何才能嫁接到‘互联网+金融+资本’这一新兴产业模式里去?”有记者提出这样的问题。

冯永辉从容地回答:“互联网+正在寻找每个传统产业的‘痛点’,一旦找到,就会根据这个‘痛点’设计出解决方案,从而助推产业升级。”

冯永辉认为,养猪业的最大“痛点”在于养殖成本太高,其中包括饲料成本和人工成本,我国目前的成本比国外高50%,且每年都呈现出上涨态势;其次在于市场风险和疫病风险;其三在于猪粪便处理不当造成的环境污染;其四在于包括抗生素滥用和病死猪乱扔所造成的食品安全问题。

在冯永辉看来,生猪养殖之所以成本高企,是因为在任何一个养猪企业里,销售业务员的数量远远大于生产者的数量,企业为了做市场,到处搞人海战术。业务员的数量多到啥程度?举例说,许多养猪场的看门狗嗓子都喊哑了,这是因为大门不让人随便进,但饲料业务员不停来敲门,这个前脚刚走,那个后脚又来了,只要有人敲门,狗就叫,直叫到口干舌燥。业务员数量多,直接导致销售成本高企,羊毛出在羊身上,这些成本还是由养猪人承担。最终,这些成本就会反映到猪肉价格上,让消费者买单。

另外,养猪行业的一个特别有意思的现象是:会多。全国养猪企业平均一天一场会,这个行业有1万多家饲料企业,2000家售料企业,养猪人天天开会。会议成本高企,最终也要让消费者买单。看看这些会议把养猪人都“惯”成啥样:养猪人参会,厂家要有专车接送,否则不去捧场,此外,还要管吃、管住、管旅游,另外还有泡澡、唱卡拉OK等等娱乐项目,还要有礼品。七七八八算下来,一个养猪场随便搞个会都得花掉几万元、十几万元,一年下来就花掉上百万元,这些成本都要摊入饲料成本,最终让消费者买单,如果把这些不合理的会议砍掉,猪价成本会下降30%。

冯永辉强调“一个令人堪忧的现状”在于,中国的养殖业占全球50%,但饲料价格却大大高于国外,去年美、德、巴西、越南的饲料成本只有相当于人民币4.0-4.5元/斤,而我国的饲料成本是6.0-6.5元/斤,一度还达到7.0-7.5元/斤。国内养殖成本这么高,一旦外资进入,势必挤垮很多养猪人。到那时该怎么办?

“所以整个猪产业链都要行动起来,要帮助养猪人降低成本,只有让养猪人活下来,整个产业链才能健康地生存下去!”因为皮之不存毛将焉附,生猪养殖是产业链的核心,一旦养猪人活不下去,那么与之相关的种猪、饲料、售料、疫苗、屠宰等产业也都会垮掉,整个产业链也就会“沦陷”。事实上,这一令人堪忧的局面已经出现,从2014年到现在,全国饲料企业倒闭3000-4000家,这就是因为养猪行业亏损太严重了,饲料企业生产的饲料卖不出去所致,这在倒逼产业升级,已经到了不得不升级的时候。各个行业都要行动起来,拯救养猪业。

冯永辉强调的另一紧迫局面在于,一旦国门打开,未来3年猪肉进口量会急剧增加,可能突破300万吨,相当于进口4500万头猪,这一数量在国内养猪省份里排第五名左右,相当于中国多出一个养猪大省。这对国内市场的冲击是非常大的。所以,既要降低这个行业的风险,也要降低这个行业的成本,未来3年是个关键期。


  来源:中华工商时报

来源:食品商务网

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