ThePigSite.com - news, features, articles and disease information for the pig industry

Sponsor ThePigSite

养猪业新闻

广东汕头生猪批发价上升了45%

2016年 1月 5日 星期二

 三农直通车综合报道:记者从汕头市价格监测中心获悉,本月下旬,汕头市生猪批发价格持续震荡小幅度上升,并带动猪肉零售价格稳中略升。市场监测数据显示,生猪出栏平均售价每500克为8.7元,较中旬上涨1.2%。价格水平仍处高位,比年内低点(3月中旬的6元)大幅上升45%。

 

广东汕头生猪批发价上升了45%

  生猪批发价上升,但汕头市猪肉批发环节价格稳定。总肉平均批发价每500克10.70元,比中旬持平。记者也走访了农贸市场多个猪肉档口,发现各类肉价只是微幅波动,其中,精瘦肉、肋条肉、排骨零售价,与中旬相比上升幅度不足1%,上肉价格持平。

  据业内人士介绍,生猪价格上涨的一大原因是市场需求上涨。入冬以来汕头市迎来冷空气南下,气温下降,居民猪肉消费量增加,且香肠、腊肉的制作开始启动。据生猪屠宰场负责人反映,因元旦、春节临近,市场供求矛盾影响猪价持续坚挺,养殖户价格预期较高,出现惜售心里,使货源供应趋紧。而另外一个原因则是生猪供应趋紧。监测数据显示,截止到今年10月份,国内能繁母猪存栏量连续下降,创年内新低,能繁母猪存栏量的持续低位,必然会影响后期生猪供给形势,供给趋紧的局面短期内无法扭转。汕头市为猪肉主销区,在供给趋紧、消费提升的情况下,生猪价格将重启上行通道,业内人士也建议养殖户密切关注市场价格动态,适时出栏,避免春节前压栏量太大,市场供大于求,价格下降,效益受损。



来源:中国食品科技网

我们的首要赞助商

合作伙伴