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养猪业新闻

养猪评论:小猪价格涨高

2016年 1月 13日 星期三

美国 - 上周美国早断仔猪现价平均$57.54,40磅架子猪涨到$64.52。过去几周当中调涨了几乎每头$20,与上周相比涨了$7.00。我们认为小猪现价是真正反映供需关系的晴雨表。

翻译:温鹏
Jim Long在ThePigSite

Jim Long是
加裕(Genesus)育种公司
总裁兼首席执行官

买家们绝不会多花一分钱的。考虑到每头出栏肥猪才卖$100多一点,一头早断仔猪能卖到$60左右是相当可观的。

我们认为小猪价格的跳涨反映出了USDA(美国农业部)12月1日存栏报告的情况,该报告显示50磅以下的小猪少了1%。那些担心包装商屠宰能力的“小鸡”经济学家们脱离了现实。在空置饲养空间的追逐下,小猪价格已经涨高了。小猪没有投入生产!当肥育场都没有畜满的时候,包装商怎么可能会缺乏屠宰空间呢?如今与包装商处理肥猪的能力相比,不可能会有更多的肥育空间。小猪价格是反映供需关系的真正的晴雨表。我们估计夏季瘦肉猪期价会涨高。

一些背景

去年这个时候美国瘦肉猪价格是每磅77.37美分;而肥猪出栏量是每周214.8万头。

2016年6月瘦肉猪期价现在是每磅77美分。每周214.8万头出栏,价格和去年1月相同。去年6月平均瘦肉猪价为77美分/磅。

有好多的77美分,是不是?我们的观点是,我们看到的美国12月1日50磅以下的存栏量的减少将有助于推高6月肥猪价格。

我们看到的推高价格的其它因素包括当前的猪肉需求,这从当前的包装商利润上可以反映出来。瘦肉猪价平均52美分,而USDA胴体分切价格相当于71美分/磅,包装商屠宰每头猪的毛利在$40左右。这是相当好的回报。包装商赚钱实在是好事,因为这样他们就有了资源,能在肥猪供应量减少的时候很快提涨肥猪价格。此外,零售商、出口商、食品服务业,等等,他们都在为猪肉支付71美分的价格,尽管过去几周肥猪出栏量相当大。随着肥猪供应量减少,价格将会迅速反弹。

总结

小猪价格一周内涨$7.00实在是反映出了强劲的需求和供应的降低。

这周我们将参加班夫养猪研讨会,我们邀请您来参加周二晚间在“班夫泉水宾馆”举行的加裕官方招待会。

下周我们将参加明尼苏达养猪大会,再下周是依阿华养猪大会。我们将报导我们的观察。

 

作者: Jim Long加裕(Genesus)育种公司总裁兼首席执行官  

如果您想了解加裕(Genesus)育种公司的更多信息,
请点击下列链接访问他们的网站:
www.genesus.com


如果您想联系加裕的中国代理,
请致电:
胡松(13601176822)或
Ron Lane(13501237799)

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