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养猪业新闻

市场供应充足,今年猪肉价格不会大起大落

2016年 1月 14日 星期四

 农业部门预计将维持目前水平,市场供应充足



  2010年猪价预计不会出现过度波动,生猪价格总水平在13元/公斤徘徊,养猪生产总体还将有利可图,但不排除个别月份由于消费和生产的局部问题带来价格走低的情况。昨日,农业部门根据2009年的生猪和猪肉市场对今年的猪肉价格进行了预测,猪肉零售价格将维持在现在的水平。

  据介绍,2009年生猪和猪肉市场价格自年初高价位持续回落至5月中旬左右,甚至一度猪粮比价低于6:1盈亏平衡点,国家适时启动了调控生猪市场价格的政策,通过收储冻猪肉,把下跌的生猪价格稳定。之后尽管价格有所波动,但总体上养猪生产有利可图,每一头出栏猪盈利130元左右。

  生猪和猪肉的价格进入2009年11月份之后,开始“天天见涨”,但这个阶段的价格波动,主要是年底阶段性需求增加的结果,加上食用农产品价格上涨带动的联动效应。猪价有一定幅度的上涨,但是,随着消费的阶段回落,价格依然还要回落,但是不会出现大幅度下跌。

  专家介绍,目前,根据全国以及我省发布的数据,生猪及可繁殖母猪的存栏量持续平稳,存栏量充裕稳定。只要2010年不出现大的疫情,全年生猪供应不会出现问题,价格走势也因此会比较平稳。此外,养猪虽然有利可图,但目前的价格水平利润有限,每头猪的利润不到10%,不会刺激投资者“快马加鞭”进入生猪行业致使生猪供应大规模增加,迫使价格下跌。

来源:中国农业网 来源:中国畜牧网

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