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养猪业新闻

OFC-要采取什么样的策略来养活不断增长的世界人口?

2016年 1月 18日 星期一

英国-由于世界人口增长和气候变化的影响,需要一种能提高产量同时对环境影响较小的可持续集约化战略来满足不断增长的食物需求。

全球玉米改良中心(CIMMYT)的全球保护农业项目副主任Bram Govaerts博士在OFC会议上做了弗兰克帕金森演讲,他在演讲中说,这种战略必须以健全的农业、作物科学和新技术为基础,要进行调整以满足那些资源受到约束的小农户的需求。

这种战略必须能够用较少的资源生产较多的食物,未来的消费者希望他们食用的肉类或食品的生产过程具备高福利,无森林砍伐,没有童工并且碳排放量较低。

Govaerts博士说,还要建立风险战略来转移不同天气和气候条件带来的影响,比如厄尔尼诺引起的小麦产量下降,或者美国洪灾导致的作物损失。

他说全球市场和银行不会关注玉米或大米价格的上涨或者人道主义危机,他们只会关注股票市场的损失。

然而,他在会议上说,还需要做更多的工作来发展可持续农业实践来对抗发展中国家的贫穷和饥饿。

研究和精力的重点应放在开发高产、抗病的农作物上,同时进行农业创新,确保贫乏的资源得到充分的利用。

“种植改良作物却不进行农业创新,就好像法拉利行驶在碎石路上,”Govaerts博士说。

“如果没有可持续农业实践方式,你不会意识到作物的全部潜能,或者说发动机的潜能,如果你愿意那么说的话。”

他补充说:“墨西哥以及世界各地的农民都有手机。”

“为什么不开发一种能帮助这些农民估算他们的土地需要的肥料剂量的应用软件呢?”

他说需要将研究成果回馈到农民的工作中。

需要了解世界各地农业和养殖过程的差异,开发出一种适当的、使用方便的应用系统,可供发展中国家的农民使用。

“有时解决食品保障的方法不是生产更多,而是生产的更有效率并减少食物浪费,”Govaerts博士说。

他说为了做到这些,他的组织CIMMYT已经开发出16种智能机械原型,能够适合消费农业和商业农业不同的农业规模。

该组织还开发了收割后农业技术,在那些农民有很少或者没有储存设备的地区可以用于减少浪费。

他说组织已经采取行动开发新技术,可持续农业实践也需要得到政府和公众的支持。

“我们必须准备土地,投资小规模和家庭农业,提高农业生产力,增加世界范围的市场准入,从而实现生产收益,能够养活不断增长的,更富裕的人口,”他说。

Chris Harris

Chris Harris



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