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养猪业新闻

2015年猪肉身价回暖现V型走势

2016年 1月 21日 星期四

  1月19日,山东东营市物价局价格监测中心发布《2015年东营市粮油、肉蛋市场价格专项调研报告》(以下简称《报告》)。记者从中获悉,2015年猪肉价格则经历了“V”型走势。2015年全市生猪养殖户猪粮比8.52:1,远远高于国家规定的盈亏平衡猪粮比,表明去年养殖户有9个月处于盈利区间,且收益不错。

  猪肉价格V型走势,牛羊肉价格走低

  2013年底以来,受生猪产能偏高、集中出栏量增加等因素影响,东营市生猪价格走低,猪肉价格持续下跌。记者采访获悉,一些生猪养殖户亏损严重,部分散户逐步退出生猪养殖市场,养殖大户逐渐减少生猪存栏量,使得生猪产能降低,价格逐步走低。

  2015年前3个月,全市猪肉价格延续上年走势,转机出现在4月份,之后直到9月份一直快速回升。市物价局提供的一份“晒价格”数据显示,当时中心城区9家商超和农贸市场的五花肉平均一斤卖16.3元。10月份之后,猪肉价格有一定下降,不过记者注意到,《报告》称其为高位小幅下降,纵观一年猪肉走势,仍呈明显的v型。

  猪肉贵了的同时,全市猪肉销量也出现了一定的下滑。从销量看四季度总共销售猪肉为6万斤,与去年同期相比减少50%。垦利县经纬商贸城的一位猪肉零售商解释说,2015年东营流动人口数量,尤其是外来务工人员较往年有所降低,直接拉低了猪肉的市场需求量。

  与猪肉不同,2015年牛羊肉价格则受限于餐饮业消费量的减少而持续走低。数据显示,截至2015年最后一天,全市牛肉价格为35元/斤,同比下降10.25%;羊肉价格为30元/斤,同比下降16.67%。

  养猪户去年盈利9个月

  2015年,国家发改委公布了地24号公告,出台了《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,对全国平均生猪生产盈亏平衡点对应的猪粮比价进行了重新设置,确定全国平均生猪生产盈亏平衡点对应的猪粮比价合理区间为5.5∶1—5.8∶1。

  记者从市物价局获悉,2015年2月份、3月份、4月份全市猪粮比低于5.5:1,其余月份均在区间最低值以上。这意味着,2015年东营养猪户12个月中有9个月在盈利。

  一位市物价局的工作人员表示,2015年1—3月份,东营市猪粮比持续回落,在3月份达到今年最低值5.22,养殖户养殖利润微薄。4月开始,猪粮比整体呈上扬趋势,在10月份左右达到今年以来的最高点8.99,养殖户利润达到最高。之后,猪粮比有所回落。截至12月份,东营市猪粮比回落至8.52,但养殖户仍处于盈利区间。

(齐鲁网)

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