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养猪业新闻

泰安生猪价格又现涨势(山东)

2016年 1月 22日 星期五

  中国发展网(张媛媛) 山东省泰安市物价局价格监测数据显示,近日该市生猪价格呈现明显涨势。



  据监测,1月12日,泰山区、肥城市和东平县每500g(下同)生猪收购价分别为9.00元、8.70元和8.90元,较1月7日的8.60元、8.20元和8.00元分别上涨4.7%、6.1%和11.3%。

  该局分析,本轮生猪价格上涨的主要原因包括:

  一是需求放大,春节临近,市场终端消费需求升温。一方面南方腊肉及香肠全面启动,北方灌香肠及火锅也进入销售旺季,提振生猪需求;另一方面屠宰企业开始春节前备货,也使生猪需求增加。

  二是生猪存栏量少,近几年生猪市场不景气,降低了部分养殖户的积极性,虽然去年生猪产能有所恢复,但存栏量仍旧偏低。

  三是部分养殖户预计后期行情向好,存在一定压栏惜售意愿,市场猪源供应相对偏紧。预计近期生猪价格仍将坚挺,但猪价波动影响因素较多,建议养殖户适时出栏,降低风险。

  猪肉价格受生猪价格直接影响,近日也现涨势。1月12日泰山区和肥城市集市精瘦肉价格均为15.00元,较1月7日分别上涨3.4%和7.1%;肥城市和东平县五花肉价格分别为13.00元和11.50元,较上周分别上涨4.0%和0.9%。随着春节来临,猪肉需求旺盛,加之生猪价格支撑,预计后期肉价延续强势。

来源:中国发展网

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