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养猪业新闻

十堰农村土猪肉成香饽饽 市民“众筹”抢着买(湖北)

2016年 1月 27日 星期三

年关将至,不少市民开始准备年货,眼下十堰兴起大伙“众筹”到乡村买土猪肉的热潮。



25日,天气寒冷,记者在郧阳区青山镇龚家湾村看到,很多农户在杀年猪,不时有人开着车到农户家购买土猪肉。村民余师傅说,从前年开始,越来越多的市民开着车到 村里来买土猪肉,还有不少人“众筹”预订一整头猪,然后等到他们杀年猪时再买走。

据了解,近期郧阳区茶店镇、房县土城镇、茅箭区茅塔乡等地村民纷纷开始杀年猪 ,吸引了大批市民前去选购。

“这里的黑猪都采用散养方式,喂养的是玉米、麸皮和草料,虽然价格贵一点,但 肉质香嫩,味道好!”市民张女士告诉记者,两个月前她和一个朋友合伙,在青山镇一 家农户预订了一头黑猪,约定杀年猪的时候来取肉。正说着,几个人将刘女士预订的大 黑猪上秤称重。

“每年11月前后,就有不少人来到我们这里订购土猪肉,现在临时来买的话基本都 没货了!”余师傅告诉记者,他家养的4头土猪当天全部杀完卖掉,都是老客户合伙前 来购买。

来源: 十堰晚报 谢媛媛

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