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养猪业新闻

龙江养猪户每头猪可赢利100元(黑龙江)

2016年 2月 1日 星期一

在经历了“保本经营-亏损生产-保本经营”的漫长等待之后,黑龙江省龙江县的养猪户终于迎来了转机。



本报记者王旭

该县畜牧兽医局王有权告诉记者,他在下乡走访调研几个乡镇的养猪场(户)时了解到:在2013年下半年到2015年4月份这个较长的生猪低谷期中,生猪最低出栏价曾达到每公斤10.20元,而盈亏平衡点为每公斤13.00元,也就是说,养猪场(户)每出栏一头猪要亏损200元~300元。直到2015年4月末,龙江县生猪价格才开始慢慢回暖,逐渐达到盈亏平衡点。眼下,养殖场(户)每出栏一头生猪平均可赢利100元左右。

据了解,目前龙江县市场上每天的猪肉销量大约为6吨~7吨。该县作为黑龙江省生猪生产大县,猪肉自给有余,还有一部分外销。因此全县各年度的猪肉总销量变化不大,都在1万吨左右。

王有权说:“2014年12月市场上的猪肉销量为24吨左右,2015年12月的猪肉销量为23吨左右,大体相当,没有太大变化。”据悉,该县2015年猪肉价格的最高峰出现在8月,为28元/公斤,待宰活猪为18元/公斤;最低峰出现在1月,为20元/公斤,待宰活猪为12元/公斤。龙江县出栏猪的体重变化跟猪价也是形成负相关的,平均出栏体重为100公斤/头左右,高峰值达到158公斤/头,低峰值不足90公斤/头。

经过近年几次的猪价动荡之后,龙江县的规模养猪场(户)都有应对市场价格高低涨落的思想准备,因此,养猪场(户)极少出现猪价高时就一哄而上,猪价低时就全部挑圈的情况。

有养殖大户向记者介绍,“一般在猪价低时就会选择多出售仔猪,少养育肥猪,同时保留能繁母猪,以便迎接下一轮的猪价上涨周期。不过,猪价长期低迷时,也出现少数养猪户弃养现象。”

随着春节的临近,现在市场的猪肉行情正逐渐上涨,据统计,龙江县猪肉1月12日就比1月6日上涨了0.5元~1元/公斤,待宰活猪上涨了0.6元/公斤。但是,牛羊肉、鸡肉等市场价格却没有任何变化。“这主要是因为今年以来,待宰活牛、活羊价格持续走低,已经跌到了十几年来的最低谷。”王有权告诉记者。

说到未来的猪价和肉价,他认为其在高位上运行的时间不会太长,春节一过,就会开始下行,大约到6月份,又会回到待宰活猪13元~14元/公斤,猪肉21元~22元/公斤的正常水平上。“这是价格围绕价值变化的经济规律决定的。当然,养猪户是希望猪价越高越好,但是,猪价过高,市民会吃不消,所以要有平衡点,生猪市场才能可持续发展。”

来源:中国农业新闻网-中国畜牧兽医报

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