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养猪业新闻

猪肉飘香生意火(吉林)

2016年 2月 4日 星期四

新鲜猪肉、猪下货、自制酸菜等广告语赫然地贴在这个不大的猪肉摊位前,“你家还卖酸菜?”一个年轻顾客问道。“对,都是自家腌的,保证好吃。”店主邱灵一边切着猪肉一边说。“那就称点酸菜,再来点猪五花吧。”听到顾客的需求,邱灵很快就把猪肉和酸菜切好了。



今年48岁的邱灵正是位于四平市铁东区八马路市场上这家猪肉摊位的主人。初见邱灵,说起自己的经历,她跟记者娓娓道来。1993年,曾在一家企业工作的邱灵失业在家,所有的生活重担都压在了丈夫身上。谁知不久后,丈夫也同样失业,这个消息让原本充满欢声笑语的家庭蒙上了一层阴影。“当时孩子还小,生活压力特别大,我一下子就病倒了,高烧39度。”邱灵说。但生活的坎坷并没有将这个坚强的女人打败,在身体痊愈后,她便和丈夫开始重新规划自己的生活,“我有手有脚,干啥都能赚钱养家。”心里有着这个坚定的信念,邱灵开始外出找工作,在鞋厂做过工人,在粥店和商场里做过清洁工,勤劳踏实的她也自己摆摊卖过菜,“我出生在农村,结婚之前都是在农村生活的,所以吃点苦对我不算啥。”就这样邱灵一点一点改变着自己的生活。

2009年,邱灵回娘家时,遇到一个养猪的亲戚,当时聊了很多,这次经历让她萌生了卖猪肉的想法。她说:“既然我有进购新鲜肉的渠道,为啥不能利用一下这个资源呢。”回到四平后,她跟丈夫讲述了自己的想法,之后便开始紧锣密鼓的筹备,不久后猪肉小铺便开始营业了。“我家的肉都是新鲜的,都是现杀现卖,如果当天卖不完,我就拿回家自己吃。”事实上,她家的猪肉没有卖不完的时候。

因为猪肉品质好,邱灵为人爽快,回头客越来越多,生意红红火火。这个小小的事业,不但为邱灵带来了财富,同时也让她获得了更多人的认可,“有一些家住在附近的大爷、大娘去儿女家,都会特地买点我家的猪肉带去,说吃着放心。”邱灵开心地说。

来源 : 吉林农村报

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