ThePigSite.com - news, features, articles and disease information for the pig industry

Sponsor ThePigSite

养猪业新闻

网售原生态猪肉每头猪多挣1000元(陕西)

2016年 2月 14日 星期日

“一家炖肉,四邻飘香”,这样的感觉久违了,不光是因为钢筋混凝土割裂了人与人之间的来往,更重要的原因是肉的香味的确越来越淡了。

网售原生态猪肉每头猪多挣1000元

旬邑人周军虎把乡亲们喂养了10个月的黑猪肉通过互联网销售,他想让更多的人都能吃上飘着肉香的原生态黑猪肉。

10个月育肥一头猪仅挣300元

周军虎是旬邑县湫坡头镇车门村第一书记。“村第一书记”是旬邑县政府帮扶农村的一种创新做法,由政府部门派干部到农村任职,收集农村和农民的信息,并把政府惠农政策及外界的信息及先进理念带给农民兄弟,帮助农民致富,这些干部在农村的职务就是“村第一书记”。

周军虎到车门村之后就立即走访农户,熟悉并了解情况。其中一件普遍存在的事让他心情很不好,近年来,农村青壮年劳动力都外出务工,家里只剩下老人和孩子,有的老人除了种点庄稼外,还饲养一两头黑猪,从每年的二三月买回猪仔,到腊月二十三宰杀,饲养10个月,把黑猪养到200多斤,一年到头,除过消耗的粮食外,不计算劳动力成本,每只猪仅能挣300元左右。而那些在养猪场靠饲料喂养的速成猪,只需要四五个月就能出栏,销售价格与农民饲养的一样,但味道及营养价值根本无法与黑猪肉媲美。

“养猪无利可图,让农民们没有养猪的积极性,但事实上是,市场上真正的原生态肉却很少,即便有也是价格异常高,省内一款黑猪肉价格达到每斤68元。供需不平衡,信息不对称,才是问题的根源。”周军虎说,为此他苦思冥想寻找对策,最后决定还是借助互联网来帮帮忙。

网上销售给村民带来甜头

为此,周军虎订做了专用的黑猪肉包装箱,买回抽真空机、泡沫盒等。他把猪肉分为前后腿瘦肉、五花肉、排骨三类,分别装在三个包装内,又将包装袋抽成真空,放进塑料泡沫盒内,再给里面放一个冰袋,然后在微店中销售。经过精心包装的5斤装的猪肉在微店的销售价格为180元,除过各种成本外,比农民自己销售价格每斤多了4元钱,每头猪农民可多挣1000元。

在今年春节前后,他的微店销售很好,此外,他还和在外的旬邑人组织“旬邑会馆”共同组织年货会,把黑猪肉送到西安市销售,一下子解决了车门村和周边多个村的黑猪肉销售问题,让农民群众尝到了甜头。

农村电商需要解决很多问题

实际上,旬邑县由于没有任何工业污染,所产的苹果、核桃、柿子等都质量非常高,但年年等客上门收购的传统观念使得好东西没有卖上好价钱,村民们年年忙,年年收获不大。很多村民也想到了电商,有强烈的搞电商的冲动,但制约他们的困难仍然很多。

首先就是缺少电商人才。很多农民还搞不明白电商到底是什么,更不知如何操作电脑、如何运用互联网思维,更不懂互联网营销的窍门。其次,村民们信息滞后,他们不知道市场需要什么,也不知如何包装和宣传自己的产品,如何打动消费者。此外,村民们居住分散,物流成本很高,很多物流公司的末梢仅仅到县城,这就使得“最后一公里”极为不便。

“要让农村电商发展起来,政府及有关组织应该好好帮助有思想的农民,提供培训和信息,解决物流等问题,才能让农村好产品尽快销售出去,也能让城市人吃上放心食品,城市牵手农村,农村服务城市,互惠互利,达到共赢。”周军虎说。 华商报记者王卫平



来源:华商报

我们的首要赞助商

合作伙伴