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养猪业新闻

“养猪神话”再现 一头最高赚千元(四川)

2016年 2月 25日 星期四

   对于生猪养殖大户来说,从去年二季度开始持续上涨的生猪价格令他们悲喜交加。行业终于走出低谷,爬上多年难得一见的利润高峰。然而,也有不少养殖大户未能熬过冬天,他们在连续亏损几年后无奈出局。

  目前,我国生猪养殖行业集中度仍然偏低,2015年国内生猪养殖规模约7亿头,位居行业第一的广东温氏集团养殖规模在1500万头左右,行业占比仅2.1%左右,可见行业仍然相当分散。但在政府的大力扶持下,规模化养殖正日益成为主流,传统散户养殖方式已大幅降低。那么,这一波行情他们到底赚到钱没有?

  在永辉超市、益民菜市等市场,目前猪肉零售价按部位不同在14元~17元/斤之间。

  一位养殖户今年预计出栏3000头以上,他认为只要行情稳定,估计全年利润可以达到200~300万元。

  迎来曙光 连亏4年,去年盈利超60万

  2月21日,在成都双流区煎茶镇老龙村,养猪大户郑典金告诉成都商报记者,前几年猪肉价格长期低迷,养一头猪要亏200~300元;现在行情好转,一头猪可以轻松赚600~800元,最好的甚至一头能赚到1000元。

  据郑典金介绍,现在批发价毛猪9.5元/斤,鲜肉价12元/斤,进入市场后零售价则在15元/斤左右。记者实地走访永辉超市、益民菜市等市场也发现,目前猪肉零售价按部位不同在14元~17元/斤之间。部分前后腿精瘦肉、精排骨零售价甚至超过了18元/斤。

  目前郑典金的养殖场能养殖3000头猪,眼下存栏量只有1300头。他说,主要还是被前几年行情持续低迷吓怕了,各家养殖场的存栏数普遍都不太高,不过他表示马上要补充到3000头。

  在市场低迷的时候,郑典金降低养猪存栏数,苦苦支撑他的养殖场,当时毛猪市场价低至5.5元/斤,连成本都不够,导致每年亏损超过60万元,且已经连亏4年,直到去年迎来反弹,并实现盈利超60万元。今年预计出栏3000头以上,他认为只要行情稳定,估计全年利润可以达到200~300万元。

  倒在黎明前 低迷期太长,无奈转行

  但也有养殖大户没那么幸运。成都商报记者与多位双流、金堂、邛崃、蒲江的养殖户取得联系,得知一些前几年的养猪大户已经出局。由于上次生猪价格低迷期长达4年多,众多养殖户在连续亏损后无奈转行。在双流当地,一位高峰时年出栏2万头生猪的养殖大户在2014年倒闭,亏损总额超过2000万元。

  在这轮猪价上涨的大行情中,还有养殖大户仍在“回本”途中。养殖大户杨益东告诉记者,猪肉价格就像“过山车”,前几年亏怕了,导致这波行情基本踏空,目前养殖场存栏数只有几百头,离回本都还早。不过,他也表示眼下并不敢轻易大举买入仔猪饲养。

  据介绍,目前仔猪市场价已经水涨船高,猛涨到350~400元/只,这也导致后入市者成本剧增。对比行情低迷的2014年,一头仔猪最低只卖60元。

  养猪多年的杨益东总结了经验:基本上养三年,就要准备赔一年,而不管猪价是高是低,你都必须坚持下去,才能等到“翻盘”机会。他说,猪价暴涨暴跌,对养殖并不是好现象。价格涨得过高,后期跟风现象就会严重,养殖量就会猛增,就很容易产能过剩,进而又导致猪价下跌。



来源:成都商报

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