ThePigSite.com - news, features, articles and disease information for the pig industry

Sponsor ThePigSite

养猪业新闻

猪肉价格还会涨多久(浙江)

2016年 3月 11日 星期五

昨天下午5点多,记者来到杭州凤起路农贸市场。市场里蔬菜摊位前顾客络绎不绝,但一转入猪肉销售摊位,便觉得冷清了许多。正对通道口有一家猪肉摊



二师兄身价一年涨了3成多

肉摊主:一年能赚10万多元

昨天下午5点多,记者来到杭州凤起路农贸市场。市场里蔬菜摊位前顾客络绎不绝,但一转入猪肉销售摊位,便觉得冷清了许多。正对通道口有一家猪肉摊,40多岁的摊主金大姐直摇头:“最近生意不好做啊。去年大概一天能卖100~200斤,今年每天零卖最多50斤。”“去年像条肉最贵也就每斤15元,今年平均要涨每斤3元。”金大姐的爱人在一旁补充道。

另一家摊主吴老板卖的是遂昌来的土猪肉,条肉18元/斤。他告诉记者,春节前,每天能卖两头半猪,是一年最好的时光,但现在销量下降了七成多。

为何近期买猪肉的人不多?隔壁摊位的徐大姐解释道,除了价格上涨,春节过后大家都还在吃腌制的酱肉、咸肉等,这也是买鲜肉少的原因之一。

杭州价格网的统计显示,东山弄农贸市场的猪条肉价格,昨天为18元/斤,去年3月5日的价格是14元/斤,一年时间涨了28.57%。今年初,一家知名土猪品牌进军杭州时,曾做过市场调查发现,几大农贸市场的猪肉摊位,平均每天能卖掉一头半猪(约200斤),每斤赚1.5元,一个摊位一年能赚10万多元。

一头猪亏500元到赚580元

养殖户:熬过来了,现在数钱了“今年春节前后,我们毛猪的批发价卖每斤9.5元,去年春节前后的价格是每斤5.8元到6.2元。”昨天,衢州市衢江区三元生猪专业合作社理事长张红良告诉记者。也就是说,短短一年时间,毛猪的批发价涨了五六成。

而从元宵节前后开始,猪肉价格又开始涨价。“现在我们毛猪的批发价是每斤10.1元,差不多三四天时间涨一毛钱。”张红良说。在猪肉涨价的同时,饲养成本则在下降。平均算下来,按照一头毛猪180斤计算,现在批发价是10.1元/斤,成本在6.8元至6.9元/斤之间,一头猪毛利润超过580元。

张红良的合作社,猪的存栏数在5万头左右,每个月有6000头左右供应市场,主要供应浙江本地,包括杭州、台州、金华、嘉兴等地。

猪肉价有特定的猪周期。对养殖户来说,在艰难熬过三年困难期后,终于迎来幸福时光。“从2012年下半年到去年上半年,养殖户差不多亏损了三年时间。最痛苦的是2014年,那时候毛猪批发价最低跌到每斤4.2元,卖头猪要亏五六百元钱。许多养殖户亏不起,只能放弃养猪。”张红良说。而从去年五六月份开始,猪肉价格开始反弹,“去年8月份我们的毛猪价格最高涨到过每斤9.9元。现在每斤10.1元的价格,是最近四五年来的最高价了。”

股价随着肉价持续飘红

养猪企业:利润同比翻几倍

昨天,沪深股指出现了大幅杀跌,但猪肉板块却逆市大涨,益生股份、牧原股份、温氏股份、顺鑫农业、民和股份等涨幅都超过2%。统计显示,今年以来,民和股份上涨了22.34%,牧原股份上涨了11.22%。

是什么导致生猪养殖上市公司股价持续走牛呢?答案就是不断上涨的肉价。牧原股份发布的一季报显示,预计公司一季度净利润3亿~3.5亿元,而去年同期公司还是亏损。

中银国际期货研究部的周新宇认为,由于前几年出现大规模的小规模养殖户退出市场,在本轮猪肉价格快速上涨之后,生猪养殖并未像以往出现快速的大规模补栏情况。目前中国生猪存栏处于低位,猪肉价格在低存栏的支撑下依旧会维持在相对高的位置,目前存活在市场中的养殖企业将迎来一个“丰收年”。

从2015年年中开始,在猪肉价格上涨的带动下,中国生猪养殖利润在经历了长时间的低迷之后开始走高。截至2016年1月,能繁母猪存栏量为3780万头,同比下降8.9%,连续17个月下滑。此外,根据猪仔到成猪出栏的成长周期,预计未来6~8个月生猪供应短缺的情况不会改善。因此,预计2016年上半年猪肉价格将进一步上涨。

来源:浙江在线-钱江晚报

我们的首要赞助商

合作伙伴