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养猪业新闻

加拿大猪市

2016年 3月 11日 星期五

加拿大 - 上次评论当中,我徒劳无功地对未来做了评论(我以前也做过这样地事)。我说加拿大可能回到未来,加裕安大略销售与服务Bob Fraser写道。

翻译:温鹏
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我的意思是说,鉴于加元汇率从与美元相当贬值到1加元兑70美分,COOL政策废除,加拿大屠宰能力弱并且容量短缺(安大略肯定是这种情况),我们可能再次遇到千年之交的情形,大量的早断仔猪/架子猪和商品猪发送到美国中西部。下表数据可以展示,这种预期在新年前六周当中是怎样形成的。

早断仔猪/架子猪同比增长12.43%,西部(主要是曼尼托巴)增长7.81%,东部(主要是安大略)剧增了30.12%。商品猪同比增长7.87%,西部(主要是曼尼托巴)增长13.98%,东部(主要是安大略)16.33%。我认为,安大略的数字显著增长可以解释为,需要是发明之母。

如我以前的评论,两年前"优选肉品"包装厂关门之后,安大略包装能力短缺25,000个挂位。许多安大略生产者在送猪屠宰的环节遭遇了很大的挑战,尤其是过去3、4个月。而且,上周USDA(美国农业部)的"LS255全国直接送货架子猪报告"报早断仔猪现价60.35美元,40磅架子猪76.48美元,按我们现在的汇率计算,那相当于83.28加元和105.54加元。那才叫好生意呢,对加拿大的自繁自养生产者尤其如此,不论他们能否通过自己把猪养大来改善条件,他们送猪屠宰的环节都很困难。

所以我的徒劳无功的预测至少现在还是正确地引领着趋势。这样的话,我就更有勇气,要进一步预测,这个趋势不会出现别的变化,只会加速。乃至于,这季度结束之前,我们每周南运的早断仔猪/架子猪将达到100,000+。而这反过来又会让加拿大的包装商在夏季前疲于组织生猪来源。安大略养猪大会(6月22、23日)上将会看到,去年包装商与生产者的那种角色关系要反转了。正像他们说的,"走着瞧吧"。

来自Kevin Grier的"加拿大猪市回顾 "的最后一点观察,- 有趣的统计/一点琐事。然而这可能会对加拿大颇有影响,因为美国发现了越来越依赖于按你们的猪价出口的这种"玩火自焚"的现实。

  • 很有趣地发现,2015年美国猪肉产量超过了牛肉产量,而2016年猪肉预计仍会高于牛肉。去年是美国猪肉产量超过牛肉的第一年。鸡肉产量在美国已经多年排名第一。
  • 在加拿大,猪肉产量超过牛肉已经有几十年,而鸡肉产量2012年开始超过牛肉。加拿大的猪肉从产量上讲比牛肉和鸡肉高得多。


如果您想了解加裕的更多信息,请访问他们的网站 www.genesus.com


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