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养猪业新闻

深圳布吉生猪批发市场6月底前关停(广东)

2016年 3月 23日 星期三

晶报讯(记者 戴霖硕)昨日,记者从市食安办获悉,为提升全市肉类质量安全水平,解决我市私宰问题。由龙岗区政府牵头,会同市规划、国土等部门依法清理的布吉生猪批发市场将于6月底前关停,今后全市不再新设生猪批发市场。



据了解,关停布吉生猪批发市场是2006年五大工程中四大屠宰场建设的配套任务之一,自2013年底全市四大屠宰场如期建成之后,16个老旧屠宰场如期关停。在市政府同意的加强我市肉类监管工作方案中,明确在2016年6月底前由龙岗区政府组织关停。

“我们将由4家屠宰场建设或联系一批外地规模养殖基地,推进养殖场与屠宰场‘场场挂钩’机制,保证生猪来源相对集中、可管控和可追溯。”市食安办相关负责人表示,未来将加强综合治理,落实地方政府属地管理责任。

“同时,改进肉类市场销售环节质量安全监管模式,将全市的农批市场、集贸市场、商场超市、配送企业等肉类销售点纳入食用农产品质量和安全保障工程,同时加大检测力度,提升肉类的抽检频次。”该负责人表示。

记者了解到,自《深圳市加强肉类质量安全监管工作方案》印发之日起,将由市城管部门牵头并建立私宰窝点黑名单,各区政府、新区管委会负总责,组织实施为期4个月的打击私宰统一执法行动,以后每月形成常态打击机制,定期组织开展打击行动。对黑名单窝点定期组织开展“回头查”,严防死灰复燃,并完善打击私宰“两法”衔接机制。

“我们将在全市商场超市实行猪肉冷链销售,开展全市农贸市场猪肉销售摊档升级改造。加强定点屠宰规范化管理,实施品牌化管理。”市经贸信息委相关负责人说道,“以‘统一改造、政府补贴’的方式,要求所有农贸市场按照冷鲜肉的销售要求督促经营者安装冷肉类冷藏设备。到2017年3月底,实现全市猪肉冷链销售。”

(晶报)

来源:腾讯

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