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养猪业新闻

养猪评论: 6月瘦肉猪合同创新高

2016年 3月 23日 星期三

美国 - 上周五,美国6月瘦肉猪合约收报3.075?/磅,这是合同期最高价格。

翻译:温鹏
Jim Long在ThePigSite

Jim Long是
加裕(Genesus)育种公司
总裁兼首席执行官

从11月中以来,6月瘦肉猪价已经涨了12美分,或者每头猪涨了25美元。对生产者来说这太好了。瘦肉猪期价升高反映了人们对猪肉需求的信心越来越足,而我们认为事实上肥猪出栏数一点都没增加。始终存在的缺乏屠宰位的传言一直阻碍了潜在的价格增长。因为那些传言显示价格会面临下行压力。

上周美国出栏2,215,000头肥猪,同比减少11,000。同比每周出栏量减少显然不会给屠宰位空间形成任何压力。

美国和加拿大存栏

上周公布了美国 - 加拿大肥猪与小猪存栏。这个报告每年两次。由于两国之间猪肉流通相当自由,因此两国合并的肥猪与小猪存栏量才更说明问题,能反映出总供应量。这是个大陆市场。

观察

  • " 种猪群多了1%,是个增长但不算巨大,不像行业内的神话制造者预测得那么邪乎。
  • " 出栏数增加1% - 等于美国人口增长。假如人均消费量保持不变的话,那么即便不是全部,也是大部分多出来的猪肉都能被国内市场消费掉。
  • " 50磅以下减少1%,母猪分娩数减少2%,二者都反映了美国-加拿大养猪业收到的稀释剂问题的冲击。将来我们会遇到这些数字的反弹,会出现更多供应。
  • " 小猪产量7538.5万(6个月)。简单的农民算数。7538.5×2 = 1.5077亿(一年)除以种猪群724万 = 20.82头小猪/头母猪。不太接近30,连25都差得很远。一半的猪群将会低于20.82。

加拿大2016年1月1日存栏报告观察

  • " 加拿大种猪群扩张了20,000 - 过去三年都是持平。
  • " 出栏数增加1% - 加西包装能力存在过剩。加东存在不足,从而导致更多的出栏肥猪运往美国。
  • " 母猪分娩窝数和小猪产量高于上年,但与2013年相等。
  • " 小猪产量1452.6万 - 农民算数1452.6×2 = 2952.6 万/年除以种猪群123.8万 = 23.46头小猪/头种猪。美国 - 加拿大(包括加拿大)平均为20.82。在我们看来加拿大每头种猪的小猪产量比美国高了几乎三头。

想到的一些原因:

  • " 我们观察到加拿大生产者对最低成本饲料的重视较少。照着最高性能饲喂。
  • " 加拿大猪群的整体健康水平可能更好。
  • " 加拿大的种猪群有更大的比例由拥有者经营管理,饲养管理水平更佳。
  • " 加拿大F1后备母猪的使用水平更高,较少依靠回交的方式繁殖杂种后备母猪。这为加拿大带来了相对于美国更高的窝产仔数。正是出于这个原因,加裕只生产F1后备母猪作为父母代。你怎么会想要使用一个不能实现最大生产力的杂交组合呢?

总结

6月瘦肉猪创下合同期最高纪录。我们预计,随着供需关系推高猪肉价格,它将继续涨高。考察美国 - 加拿大生猪存栏,我们发现产量并无明显增加。关于屠宰位的担心是多余的,尤其是考虑到新厂正在建设当中。



"驾驭你的生意,否则它就会驾驭你。"
本杰明.富兰克林
作者: Jim Long加裕(Genesus)育种公司总裁兼首席执行官  


如果您想了解更多关于加裕的信息,请访问他们的网站 www.genesus.com

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