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养猪业新闻

金华猪肉价上涨2成 摊贩:卖了30年猪肉今年最贵(浙江)

2016年 4月 26日 星期二

今天记者从国家统计局金华调查队获悉,全国猪肉价格进入狂飙上涨时期,一季度金华猪肉价格累计上涨21.5%,生猪价格则由年初的8.6元/斤左右涨到目前的10.3元/斤左右,涨幅逼近20%。

  摊主闲得玩起了电脑

今天记者从国家统计局金华调查队获悉,全国猪肉价格进入狂飙上涨时期,一季度金华猪肉价格累计上涨21.5%,生猪价格则由年初的8.6元/斤左右涨到目前的10.3元/斤左右,涨幅逼近20%。肉价连续上涨直接拉动了一季度CPI上涨0.45个百分点,涨价贡献率达25%。

市民减少购买量,猪肉摊贩生意冷清
猪倌们却赚的盆满钵满

记者在金华市区新农贸菜市场发现,4月以来,猪肉价格一直处于高位。后腿肉价格为15元/斤左右,仔排价格为22元/斤左右。猪价暴涨让金华市民望“肉”却步,不得不减少猪肉购买量或者选择其他肉禽产品或水产品来替代。

“真的很贵,只能少买点猪肉或者买点鸡肉代替下了。”一大早来五一路菜市场买菜的卢阿姨告诉记者,以前猪肉8块多的时候,一家三口人,一个星期买3~4次,每次2斤多,烧菜包饺子都足够了。现在涨这么多,生活成本一下子就高了,吃肉的次数只能减半了。

猪肉价格的上涨,买肉的人少了猪,菜市场猪肉摊前的生意较往常冷清很多。“以前很好卖,一天差不多卖十多只猪。现在一天卖二只半。你看,今天还余这么多,看来是又卖不掉了。”位于四牌楼菜市场51号摊主姚女士说,卖了30年猪头了,今年是最贵的。

  正在买肉的市民说,今年的肉价真的好贵

与市民和摊贩相比,猪肉价格的上涨让猪倌们赚的盆满钵满。金华万盛万农庄养殖场现有能繁母猪460头左右,生猪存栏2600头。“一方面生猪价格上涨,另一方面玉米、豆粕等饲料价格下跌,使得当前养猪效益达到了近年来最高水平。”养殖场负责人透露。

他给记者算了一笔账,按生猪养殖成本为每斤6.5元计算, 每出栏一头200斤左右的生猪,盈利即达到800元,如果出栏生猪为300斤,每头生猪盈利就能达到1200元以上。“不会由于当前市场价格高盲目扩大和补栏。但是会加快淘汰繁殖能力下降的猪龄较大的能繁母猪。”

  猪肉摊位前生意异常冷清

供应量减少是猪肉价格上涨主要原因
未来四、五个月将肉价继续保持高位

对于本轮全国性的猪肉价格上涨,金华金帆生态养殖场负责人认为,受去年冬天低温天气影响,各养殖场仔猪死亡率上升,导致当前仔猪供不应求,推高了市场猪肉价格。“另外,与前几年养猪效益一直不景气也有关系,前期很多养猪户都亏损,后期积极性不高。”

据金华市统计局数据,2016年一季度金华市生猪存栏108万头,出栏57万头,能繁母猪存栏10.6万头,与去年同期相比,分别下降7.7%、6.6%和 8.1%。除此之外,“五水共治”、“三改一拆”等行动中,大规模淘汰了很多养猪户,一定程度上也减少了生猪的市场供应。

对于后期猪肉价格的走势情况,国家统计局金华调查局专业人员预测,金华的猪肉价格在未来四、五个月将继续保持高位,继续暴涨的可能性较小,大幅回落的概率也不高。受生猪养殖周期规律的影响,近期补栏的仔猪要到8、9月份才会上市,届时价格才有回落的可能。
 



来源:新蓝网

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