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养猪业新闻

猪肉价格还在“飞”,肉包子又涨价了(山东)

2016年 4月 27日 星期三

  鲁网4月26日讯(实习记者 王雅茜 记者 罗燕)最近,猪肉价格持续“高烧”,华泰证券最新的研报提及,截至2016年4月20日,全国生猪均价达10.05元/斤,环比上涨0.92%,同比上涨52.39%。很多人在感叹不敢吃肉的同时发现肉包子也不敢吃了:肉包子在前段时间涨价后,最近又涨价了。

    

  今天,记者走访了济南一家超市,在猪肉区,前来购买的市民寥寥无几,在超市中显得有些冷清。在采访中,一位老人引起了鲁网记者的注意,他从猪肉货架的一端踱步走向另一端,购物筐里却空空如也。他告诉记者:“现在猪肉的价格太贵了,买也只能买一点儿。”“现在肉价这么贵,同样的价格我要挑一块最好的。”俯身在货架上精挑细选的一名中年男士说。

  在济南市的一处菜市场,一位卖猪肉的男士告诉鲁网记者:“因为这段时间肉价的上涨,来买猪肉的人明显比之前少了很多,当然我们批发价格也在上涨。过几天就是五一假期了,在假期卖的会多一些。

  肉价的上涨也产生了连带效应。在一家包子店,老板娘告诉鲁网记者:“因为肉价的上涨,我们家一笼猪肉馅的小笼包在一星期前已经由6块钱涨到7块钱。”而在济南甸柳新村附近的商界上,多家包子铺已经上调了肉包子的价格。“前段时间加了点钱,现在又涨了,没办法,我们也不能赔钱做买卖啊。”一位店主对此颇为无奈。“猪肉大葱的包子必须的提价啊”,在隔壁门店经营小笼蒸包生意的黄先生接过话茬,“肉涨价了,大葱也涨价了,现在一个包子的成本,快赶上去年的两个了。”

  鲁网记者查阅的数据显示,本周生猪价格为19.98元/千克,较上周上涨0.86%;猪肉价格为29.55元/千克,上涨1.97%;仔猪价格为62.22元/千克,较上周上涨1.92%;二元母猪价格为2031.42元/头,上涨0.32%。农业部监测数据显示,4月第3周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价涨至25.57元/千克,较上周上涨0.43%。4月第3周商务部监测全国白条猪批发价为25.44元/千克,较上周上涨0.04%。

   



来源:鲁网

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