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养猪业新闻

养猪评论:美国猪市经历炼狱

2016年 4月 29日 星期五

美国 - 美国的市场现在就像炼狱。瘦肉猪价一周又一周的在65¢/磅左右。65¢刚刚高于生产成本,算不上地狱,但也绝不是天堂,它是炼狱,加裕总裁兼首席执行官Jim Long写道。

翻译:温鹏
Jim Long在ThePigSite

Jim Long是
加裕(Genesus)育种公司
总裁兼首席执行官

当前包装商们正在享受美好时光。USDA猪肉分切价格大约80美分/磅。每磅15美分、或者每头30美元的利差对包装商来说实在是好时光。事实上80美分的分切价格让我们很高兴,因为它说明不论国内市场还是出口市场上,猪肉的需求都很好。

今后几周肥猪供应将出现季节性减少,而肥猪供应减少的同时猪肉分切价格也会升高,包装商将有更多的利润用来购买肥猪。我们认为未来几周当中养猪业马上就会迎来迅速的涨价了。

我们天才们和农经学家们都是这样预测的,因为5月瘦肉猪期价收报75.70。更高的价格正在到来,而且是迅速地到来。我们实在预计今后几周当中每周肥猪出栏量将比上周的2'241'000减少200'000头。当这个减少发生的时候,我们预计瘦肉猪将进入80多的范围。

包装商

过去一段时间包装商们享受的高利润已经出发了新厂的建设。几乎所有新厂都是由生产者推动的,并且它们的肥猪供应都已经锁定,以便确保挂位能够填满。如果我们的计算正确的话,将会有每年1100万的新增生产能力。猪的产量不会增加那么多。那意味着,现有的包装商为了锁定供应将展开肉搏战。这将造成包装商利润缩减。最终,要么搞到足够的猪维持生产,要么有些厂子就会倒闭。

举例说明。在安大略(加拿大),共有三家包装商。Sofina、优质和Conestoga。没有足够的肥猪让包装厂全额运转。他们就展开了开价抢猪的战争。安大略的价格达到了北美最高水平。而同时他们的猪肉销售价格却是北美的价格。

简单地说,花最高的价钱买猪,而买猪肉的价钱却一点也不高。结局很糟糕。优质破产了,烧了生产者几百万加元。优质包装厂倒闭了,设备都别人搬走了。

如今安大略有些地方的肥猪价格是北美最低,有些生产者的卖猪过程遇到持续的挑战,而即便能卖出去,价格也比别人低。现在是Gonestoga和Sofina的好时光。他们赢得了消耗战。这个故事告诉我们的道理是,风水轮流转。

美国的包装商利润一直非常好。当新厂上线的时候,包装商利润就会下降。生产者们的利润就会增加。那将会是一场肉搏战。现有的包装商们拥有高效的大规模工厂,拥有已经建立起来的市场,并且经过前段时间的利润积累,财务实力应会变得非常雄厚。正在到来的那场战斗将是冷酷无情的。唯一肯定的是,包装商利润会降低。

 

作者: Jim Long加裕(Genesus)育种公司总裁兼首席执行官  


如果您想了解更多关于加裕的信息,请访问他们的网站 www.genesus.com

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